Prof. FATMA GÜLHAN SAMUR


Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Diyetetik A.B.D


Research Areas: Health Sciences, Nutrition and Dietetics


Names in Publications: Samur Gülhan

Metrics

Publication

139

Citation (WoS)

237

H-Index (WoS)

9

Citation (Scopus)

242

H-Index (Scopus)

8

Project

3

Thesis Advisory

43

Open Access

10
UN Sustainable Development Goals

Education Information

1991 - 1997

1991 - 1997

Doctorate

Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik, Turkey

Foreign Languages

B1 Intermediate

B1 Intermediate

English

Research Areas

Health Sciences

Nutrition and Dietetics

Academic Titles / Tasks

1991 - Continues

1991 - Continues

Professor

Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Managerial Experience

2021 - Continues

2021 - Continues

Fakülte Kurulu Üyesi

Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

2021 - Continues

2021 - Continues

Head of Department

Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

2020 - Continues

2020 - Continues

Member of the Senate

Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

2013 - Continues

2013 - Continues

Head of Department

Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Advising Theses

Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI

Articles Published in Other Journals

2015

2015

Gebelik ve Laktasyon Döneminde Beslenme

SAMUR F. G.

Türkiye Klinikleri, vol.1, no.1, pp.20-25, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

2012

2012

Postpartum Depresyonda Beslenmenin Rolü

KANER G., SAMUR F. G.

Beslenme ve diyet dergisi, vol.40, no.1, pp.51-58, 2012 (Peer-Reviewed Journal)

2010

2010

Maternal Obezite ve Gebelik

KABARAN S., SAMUR F. G.

beslenme ve diyetetik, vol.38, pp.45-52, 2010 (Peer-Reviewed Journal)

Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings

2022

2022

The Relatıonshıp Between The Total Antıoxıdant Capacıty Of Breast Mılk And Maternal Dıet

Tel Adıgüzel K., Keskin U., Muşabak U., Samur F. G.

3. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi , Edirne, Turkey, 17 - 19 May 2022, pp.189-197

2019

2019

Gestasyonel Diabetes Mellitusta Beslenme

SAMUR F. G.

2. Uluslararası Sağlıklı BeslenmeKongresi “Endokrin Hastalıklar”, 10 - 12 October 2019, pp.46-58 Sustainable Development

2019

2019

. Assocıatıon of obesıty and age-related macular degeneratıon ın turkısh populatıon

Arslan S., Kadayıfçılar S., Samur F. G.

41st ESPEN Congress, Krakow, Poland, 31 August - 03 September 2019, vol.38, pp.273-274

2019

2019

The assocıatıon between smokıng and age related macular degeneratıon

Arslan S., Kadayıfçılar S., Samur F. G.

41th ESPEN Congress, Krakow, Poland, 31 August - 03 September 2019, pp.263-264

2017

2017

laktoz Intoleranslarında beslenme

SAMUR F. G.

TDD Eğitimleri. Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu 7 - 9 Nisan 2017, Turkey, 7 - 09 April 2017

2017

2017

Assessing the effect of the plate colour on energy intake during an open buffet meal

AKYOL MUTLU A., SAMUR F. G., İNAN E., ÇETİN C., AYAZ A.

21.th International Union of Nutritional Sciences (IUNS), Argentina, 15 - 20 October 2017, vol.71, pp.144

2017

2017

Does adherence to Mediterrenean diet affect anthropometric measurements in unşversity students?

EDE G., TÜRKOĞLU İ., AÇIKGÖZ A., YALÇIN T., ILGAZ F., AKSAN A., et al.

39th ESPEN Congress, The Hague, Netherlands, 9 - 12 September 2017, vol.36, pp.124-125

2017

2017

Are Serum Vitamin D Levels Related with Colorectal Cancer Risk?

YASSIBAŞ E., SAMUR F. G., TOKA O.

39th The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism Congrees on Clinical Nutrition and Metabolism, 9 - 12 September 2017, vol.36, pp.88 Sustainable Development

2017

2017

Emzirme döneminde beslenme

SAMUR F. G.

İlk 1000 gebe ve Çocuk beslenmesi Kongresi, Turkey, 19 - 22 March 2017

2015

2015

Emziren Anne Beslenmesi ve Süt Kalitesi

SAMUR F. G.

3. Fetal Hayattan Çocukluğa " İlk 1000 Gün "Gebe ve Çocuk Beslenmesi Kongresi, Turkey, 13 - 14 March 2015, pp.8

2015

2015

Gebelik döneminde bitkisel desteklerin kullanım durumunun saptanması

TEL ADIGÜZEL K., SAMUR F. G., EDE G., Keskin U., YENEN M. C.

3. Fetal Hayattan Çocukluğa " İlk 1000 Gün "Gebe ve Çocuk Beslenmesi Kongresi, Turkey, 13 - 14 March 2015

1991

1991

Dietary intakes and nutritional status of non institutionalized elderly

PEKCAN A. G., YÜCECAN S., TAYFUR M., KAYAKIRILMAZ K., RAKICIOĞLU N., MERCANLIGİL S. M., et al.

First European Congress on Nutrition and Health in the Elderly., Noordwijkerhout, 5 - 07 December 1991, vol.3, pp.139

Books & Book Chapters

2021

2021

Gebelik ve Emzirme (Lohusalıkta) Döneminde Beslenme

Samur F. G.

in: DOĞUM ÖNCESİ DÖNEM-2, Kıymet YEŞİLÇİÇEK ÇALIK,Fatma COŞAR ÇETİN, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.245-259, 2021

2021

2021

Böbrek Hastalıkları (11. Bölüm)

Samur F. G.

in: Pediatride Tıbbi Beslenme Tedavisi , Karaağaoğlu N,Özel Gökmen H, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.200-224, 2021

2021

2021

Protein Enerji Malnutrisyonu (3. Bölüm)Aksan A, Samur G

Aksan A., Samur F. G.

in: Pediatride Tıbbi Beslenme Tedavisi , Karaağaoğlu N,Özel Gökmen H, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.42-63, 2021

2021

2021

Anne sütünün bioaktif protein ve peptitlerinin büyüme, gelişme ve immün sistem üzerindeki potansiyel etkileri

Tel Adıgüzel K., Samur F. G.

in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular- 10 , Prof.Dr. Muhittin Tayfur, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.113-137, 2021

2021

2021

Nütrısyonel Durumun Degerlendırılmesı

YOLCU F., SAMUR F. G.

in: KALITSAL METABOLİK HASTALIKLARDA BESLENME TEDAVİSİ, F. Tugba Eminoğlu, Yusuf Kenan Haspolat,Coşkun,Çeltik, Kürşat Bora Çarman, Ulaş Emre Akbulut,Taşkın Taş, Editor, ORİENT YAYINEVİ, Ankara, pp.95-238, 2021

2020

2020

Bisfenol A (BFA)’nın Fetal ve Maternal Sağlık Üzerine Etkileri

Çiftçi S., Samur F. G.

in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular- 9 , Prof.Dr. Muhittin Tayfur, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.129-152, 2020

2020

2020

Bisfenol A (BFA)’nın Fetal ve Maternal Sağlık Üzerine Etkileri

ÇİFTÇİ S., SAMUR F. G.

in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-9, Prof. Dr. Muhittin Tayfur, Doç. Dr.. Perim F. Türker, Editor, Hatiboğlu Yayıncılık, Ankara, pp.129-153, 2020

2019

2019

Üreme Sağlığı ve Laktasyonda Beslenme

AKSAN A., SAMUR F. G.

in: Krause Besin ve Beslenme Bakım Süreci, GAMZE Akbulut, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, pp.239-295, 2019

2019

2019

Anne Sütü

AKSAN A., SAMUR F. G.

in: Anne Çocuk Beslenmesi, Şanlıer N, Karaağaoğlu N, Editor, Hedef CS Yayıncılık, pp.72-90, 2019

2019

2019

Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme

SAMUR F. G.

in: Anne Çocuk Beslenmesi, Şanlıer N, Karaağaoğlu N, Editor, Hedef CS Yayıncılık, pp.12-44, 2019

2018

2018

Gestasyonel Diabetes Mellitus ve Tıbbi Beslenme Tedavisi

Ede G., Samur F. G.

in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-6, muhittin Tayfur, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.213-233, 2018

2018

2018

Nörolojik Hastalıklar ve Mikrobiyota

TÜRKOĞLU İ., AÇIKGÖZ A., SAMUR F. G.

in: Türkiye Klinikleri beslenme ve Diyetetik Mikrobiota, beslenme ve Sağlık, Rakıcıoğlu N, Editor, Türkiye Klinikleri yayınları, pp.57-64, 2018

2017

2017

Organik Gıdalar (Bölüm37)

Caferoğlu Z., Samur F. G.

in: Yurdakök Pediatri-2017 , Yurdakök M Kitap Ed.,Yurdakök K,Yalçın S, Editor, Güneş Kitabevi, Ankara, pp.315-317, 2017

2017

2017

Laktoz Intoleransında Beslenme Tedavisi.

Samur F. G.

in: Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarında Beslenme, Özel Gökmen H,Samur G, Editor, Türkiye Diyetisyenler Derneği yayınları, Ankara, pp.141-152, 2017

2016

2016

Anne Sütünün Korunması, Desteklenmesi ve Geliştirilmesi, Tamamlayıcı Beslenme

Garipağaoğlu M., Samur F. G., Bağcı Bosı A. T., Yılmaz M.

in: Türkiye Beslenme Rehberi-2015, Pekcan G,Şanlıer N,Baş M, Editor, sağlık Bakanlığı Yayınları, Ankara, pp.88-99, 2016

2015

2015

Oyun Çocuğunun ( Okul Öncesi Çocukların) Beslenmesi

Samur F. G.

in: Soru ve Cevaplarla Çocuk Beslenmesi , Prof. Dr.Hasan Özen, Editor, akademi, Ankara, pp.198-226, 2015

2015

2015

Bebeklikte Tat Duyusunun Gelişimi ve İleriki Dönemde Besin Seçimlerine Etkisi

Çakmak A., Samur F. G.

in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-1, Prof. Dr.Muhittin Tayfur Dr. Nurcan Yabancı Ayhan, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.209-220, 2015

2014

2014

Gebelik ve Laktasyon Döneminde Gereksinmeler, Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi

Samur F. G.

in: Diyetisyenin Çalışma Rehberi , Prof. Dr.Muhittin Tayfur, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.121-143, 2014

2008

2008

ANNE SÜTÜ

SAMUR F. G.

Sağlık Bakanlığı Yayın No:726, 2008

2008

2008

Diyet Posası ve Sağlığımız

SAMUR F. G., MERCANLIGİL S. M.

Sağlık Bakanlığı Yayın TC Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Genel Müdürlüğü Beslenme Bilgi Serisi 2, 2008

2008

2008

Vitaminler Mineraller ve Sağlığımız

SAMUR F. G.

TC SAĞLIK BAKANNLIĞI YAYINLARI, 2008

2008

2008

GEBELİK VE EMZİKLİLİKTE BESLENME

SAMUR F. G.

Sağlık Bakanlığı Yayınları, 2008

2008

2008

Diyabette Davranışsal Araştırma ve Psikolojik Konular: Gelişmeler ve Beklentiler, Bölüm 37

Samur F. G.

in: Joslin’s Diabetes Mellitus, Volkan Yumuk, Editor, İstanbul Tıp Kitabevi, Ankara, pp.777-792, 2008

2006

2006

Kalp Damar hastalıklarında Beslenme

SAMUR F. G.

TC Sağlık Bakanlığı yayınları, 2006

Supported Projects



Citations

Total Citations (WOS): 237

h-index (WOS): 9