Education Information
1991 - 1997
1991 - 1997Doctorate
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik, Turkey
Foreign Languages
B1 Intermediate
B1 IntermediateEnglish
Research Areas
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Academic Titles / Tasks
1991 - Continues
1991 - ContinuesProfessor
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
Managerial Experience
2021 - Continues
2021 - ContinuesFakülte Kurulu Üyesi
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
2021 - Continues
2021 - ContinuesHead of Department
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
2020 - Continues
2020 - ContinuesMember of the Senate
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
2013 - Continues
2013 - ContinuesHead of Department
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
Advising Theses
2022
2022Postgraduate
Gebelikte Yeme Davranış Bozuklukları ve Depresyon Görülme Durumu ile Beslenme Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
Z.BÜŞRA(Student)
2022
2022Doctorate
Metilmalonik Asidemili Çocuk Hastaların Beslenme Yönetiminde Diyet Protein İçeriğinin Beslenme Durumu ve Büyüme Üzerine Etkisinin Değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
F.YOLCU(Student)
2021
2021Postgraduate
Sleeve Gastrektomi Yapılan Bireylerde Diyet Asit Yükü ile Kan Lipid Profili ve Glisemik Kontol Parametreleri Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
B.BÜŞRA(Student)
2021
2021Doctorate
Yüksek Yağlı-Yüksek Fruktozlu Diyetle Beslenen Sıçanlarda Whey Proteininin Karaciğer Yağlanması ve İnflamasyon Parametreleri ile Bağırsak Geçirgenliği Üzerine Etkileri
Samur F. G. (Consultant)
A.YİĞİT(Student)
2021
2021Postgraduate
Diyaliz Tedavisi Alan Kronik Böbrek Yetmezliği Hastalarında Beslenme Durumu ile Pika Yeme Davranışı ve Depresyon Görülme Durumu Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
B.ŞEKER(Student)
2020
2020Doctorate
Kronik böbrek hastalığı oluşturulan ratlarda prebiyotik tüketiminin bağırsak kaynaklı üremik toksinler ve hastalığın progresyonuna etkisi
Samur F. G. (Consultant)
E.MELEKOĞLU(Student)
2020
2020Doctorate
Diyabetik makula ödemi olan bireylerde serum ileri glikasyon son ürünleri (AGES) ile beslenme durumları arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
S.ARSLAN(Student)
2020
2020Doctorate
Maternal Obezite ve Diyet Protein Kalitesi ile Kord Kanı Amino Asit Profili ve Fetal Büyüme Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
A.AKTAŞ(Student)
2019
2019Postgraduate
Gastrointestinal kanserli hastalarda preoperatif dönemde beslenme durumunun ve malnutrisyonun değerlendirmesinde farklı yöntemlerin karşılaştırılması
Samur F. G. (Consultant)
E.SEMAHAT(Student)
2019
2019Postgraduate
Diyet polikliniğine başvuran kanserli hastaların beslenme durumunun değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
M.ÖZKAZANÇ(Student)
2019
2019Doctorate
Profesyonel voleybolcularda serum 25(OH)D vitamini düzeyi ile beslenme durumu ve fiziksel performans ilişkisi
Samur F. G. (Consultant)
S.DEMİR(Student)
2019
2019Postgraduate
Prediyabetik bireylerin diyet glisemik indeksi ve glisemik yükü ile beslenme durumlarının değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
T.DEMİREL(Student)
2019
2019Doctorate
Anne sütünün bisfenol A düzeyi ile maternal beslenme arasındaki ilişkinin değerlendirmesi
Samur F. G. (Consultant)
S.ÇİFTÇİ(Student)
2019
2019Doctorate
Anne sütünün ve yenidoğanın intestinal mikrobiyotasının maternal beslenme ile ilişkisi
Samur F. G. (Consultant)
G.EDE(Student)
2019
2019Doctorate
Juvenil sistemik lupus eritematozus hastalarının beslenme durumları ile kardiyovasküler risk faktörleri ve serum adipokin düzeyleri arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
S.YILMAZ(Student)
2019
2019Doctorate
Anne sütünün osteopontin düzeyi ile maternal beslenme ve bebek sağlığı arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
A.AKSAN(Student)
2019
2019Postgraduate
Depresyon hastalarında beslenme ile ilintili kan çinko ve bakır düzeylerinin değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
K.YURTSEVEN(Student)
2018
2018Doctorate
Akut miyokard infarktüsü geçiren bireylerin beslenme durumu ile serum nesfatin-1 düzeyi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
A.KUYUMCU(Student)
2018
2018Doctorate
Maternal diyet ile anne sütünün total antioksidan kapasitesi ve bioaktif protein bileşenleri arasındaki ilişki
Samur F. G. (Consultant)
K.TEL(Student)
2018
2018Postgraduate
Obez adolesanların beslenme ve depresyon durumları arasındaki ilişkinin belirlenmesi
Samur F. G. (Consultant)
N.KESKİN(Student)
2018
2018Postgraduate
Yeti̇şki̇n Bi̇reylerde Obezi̇teni̇n Depresyon, Benli̇k Saygısı, Yeme Tutumu ve Beslenme Durumu Üzeri̇ne Etki̇si̇
SAMUR F. G.
Z.SAĞLAM(Student)
2018
2018Postgraduate
Ankara'da diyabet okuluna devam eden tip2 diyabetli yetişkin bireylerin beslenme bilgi düzeylerinin ve diyabet tutumlarının değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
T.MANÇU(Student)
2017
2017Postgraduate
Adolesan futbolcuların beslenme durumları ile sıvı tüketimleri ve kafein alımlarının değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
Ö.TAMER(Student)
2017
2017Postgraduate
Koroner arter hastalarında beslenme durumu ile serum asimetrik dimetil arjinin (ADMA) düzeyi arasındaki ilişki
Samur F. G. (Consultant)
A.AKTAŞ(Student)
2016
2016Postgraduate
Yaşa bağlı maküler dejenerasyonu olan bireylerin beslenme durumlarının değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
S.ARSLAN(Student)
2016
2016Postgraduate
Yetişkin bireylerde diyetle alınan magnezyum ve serum magnezyum düzeyi ile metabolik sendrom kriterleri arasındaki ilişkinin araştırılması
Samur F. G. (Consultant)
R.ABİDE(Student)
2016
2016Doctorate
Kolorektal kanserli hastalarda serum d vitamini düzeyi ile D vitamini reseptör polimorfizmi ilişkisinin değerlendirilmesi
SAMUR F. G.
E.YASSIBAŞ(Student)
2015
2015Postgraduate
Sağlıklı ve gestasyonel diyabetli gebe kadınların serum D Vitamini düzeyleri ile beslenme durumlarının karşılaştırılması
SAMUR F. G.
G.EDE(Student)
2015
2015Postgraduate
Tip 2 diyabetik bireylerde diyet magnezyum alımı ve serum magnezyum düzeyi ile metabolik kontrol parametreleri arasındaki ilişkinin araştırılması
SAMUR F. G.
H.ÖZÇALIŞKAN(Student)
2014
2014Postgraduate
İnflamatuar barsak hastalığı olan çocukların beslenme durumunun ve kemik mineral yoğunluğunun değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
C.TUĞBA(Student)
2013
2013Doctorate
Sağlıklı bireylerde geleneksel üzüm içeceği hardaliyenin serum antioksidan ve biyokimyasal parametreler üzerine etkisi
SAMUR F. G.
B.AMOUTZOPOULOS(Student)
2013
2013Postgraduate
Toplu beslenme hizmeti veren bir kurum mutfağı ve personelinin hijyen yönünden değerlendirilmesi ve beslenme durumlarının saptanması
SAMUR F. G.
F.KAYALI(Student)
2013
2013Postgraduate
Maternal serum ve anne sütünün leptin ve ghrelin düzeyi ile beslenme durumu arasındaki ilişkinin araştırılması
Samur F. G. (Consultant)
M.AYDIN(Student)
2012
2012Postgraduate
Obez ve normal ağırlıktaki adolesanların serum vitamin D düzeyleri ile beslenme durumları ve bazı biyokimyasal parametreler arasındaki ilişkinin karşılaştırılması
Samur F. G. (Consultant)
D.DEĞER(Student)
2011
2011Postgraduate
Gebelerde preeklampsi oluşumunda bazı diyetsel faktörlerin, antropometrik ölçümlerin ve biyokimyasal parametrelerin olası ilişkisinin araştırılması
Samur F. G. (Consultant)
Ş.ÖZLEM(Student)
2010
2010Postgraduate
Tip2 diyabetik hastalarda diyetle alınan Folat, Vitamin B12 düzeyi ve beslenme durumu ile plazma Folik asit ve Vitamin B12 düzeyi arasındaki ilişkinin araştırılması
Samur F. G. (Consultant)
B.AKSOY(Student)
2009
2009Postgraduate
Renal transplantasyon yapılan bireylerde transplantasyon sonrası beslenme durumunun değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
E.CEREN(Student)
2009
2009Postgraduate
Akut lenfoblastik lösemili çocuklarda kemoterapinin beslenme durumuna etkisi
Samur F. G. (Consultant)
C.YURDDAŞ(Student)
2007
2007Postgraduate
Hiperlipidemik bireylerde diyetle kalsiyum alımı ile bazı biyokimyasal parametreler ve antropometrik ölçümler arasındaki etkileşimin değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
Ç.ÖZCAN(Student)
2006
2006Postgraduate
Hemodiyaliz tedavisi alan kronik böbrek yetmezliği olan hastalarda obezitenin beslenme durumu ile biyokimyasal parametreler üzerine etkisi
Samur F. G. (Consultant)
M.KIZIL(Student)
2006
2006Postgraduate
Metabolik sendromlu yetişkin bireylerde ağırlık kaybının metabolik sendrom kriterlerine etkisi
SAMUR F. G.
A.UĞURAL(Student)
2006
2006Postgraduate
İleri derecede mental retardasyonlu bireylerde malnütrisyon ve beslenme durumunun değerlendirilmesi
Samur F. G. (Consultant)
İ.HAKVERDİOĞLU(Student)
2006
2006Postgraduate
Hiperlipidemisi olan ve olmayan erkek tip 2 diyabetik hastalarda plazma homosistein, beslenme durumu ve bazı antropometrik ölçümlerle plazma folik asit ve vitamin b12 düzeyleri arasındaki ilişki
Samur F. G. (Consultant)
S.SAĞUN(Student)
Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI
2022
2022Music genre and volume do not modulate energy intake, short-term satiety, and mood states: A randomized controlled trial
Cetin C., AYAZ A., SAMUR F. G., AKYOL MUTLU A.
PSYCHOLOGY OF MUSIC, 2022 (AHCI)
2022
2022Possible effects of dietary advanced glycation end products on maternal and fetal health: a review
Demirer B., SAMUR F. G.
NUTRITION REVIEWS, 2022 (SCI-Expanded)
2022
2022Poor nutritional status and growth retardation are associated with living in the orphanage: an observational cross-sectional study
SEREMET KÜRKLÜ N., Adiguzel K. T., EDE G., SAMUR F. G.
PROGRESS IN NUTRITION, vol.24, no.2, 2022 (SCI-Expanded)
2021
2021Comparison of daily bisphenol A intake based on dietary and urinary levels in breastfeeding women.
Ciftci S., YALÇIN S. S., Samur G.
Reproductive toxicology (Elmsford, N.Y.), vol.106, pp.9-17, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Bisphenol A Exposure in Exclusively Breastfed Infants and Lactating Women: An Observational Cross-sectional Study
Çiftçi S., Yalçın S. S., Samur G.
Journal of clinical research in pediatric endocrinology, vol.13, no.4, pp.375-383, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Effects of prebiotic oligofructose-enriched inulin on gut-derived uremic toxins and disease progression in rats with adenine-induced chronic kidney disease.
Melekoglu E., Cetinkaya M. A., Kepekci-Tekkeli S. E., Kul O., Samur G.
PloS one, vol.16, no.10, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Dietary strategies for gut-derived protein-bound uremic toxins and cardio-metabolic risk factors in chronic kidney disease: A focus on dietary fibers
MELEKOĞLU E., SAMUR F. G.
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Osteopontin Levels in Human Milk Are Related to Maternal Nutrition and Infant Health and Growth.
Aksan A., Erdal I., YALÇIN S. S., Stein J., Samur G.
Nutrients, vol.13, no.8, 2021 (SCI-Expanded)
2019
2019Assessment of vitamin D status in turkish adolescents: its relation to obesity, cardiometabolic risk factors and nutritional status
SAĞLAM D., Samur G., DEMİRCİOĞLU S.
PROGRESS IN NUTRITION, vol.21, no.4, pp.762-768, 2019 (SCI-Expanded)
2019
2019The Potential Role of Dietary Antioxidant Capacity in Preventing Age-Related Macular Degeneration
ARSLAN S., KADAYIFÇILAR S., Samur G.
JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION, vol.38, no.5, pp.424-432, 2019 (SCI-Expanded)
2019
2019Lower vitamin D levels during the second trimester are associated with developing gestational diabetes mellitus: an observational cross-sectional study
EDE G., Keskin U., Yenen M. C., Samur G.
GYNECOLOGICAL ENDOCRINOLOGY, vol.35, no.6, pp.525-528, 2019 (SCI-Expanded)
2019
2019Nesfatin-1: A novel regulatory peptide associated with acute myocardial infarction and Mediterranean diet
KUYUMCU A., KUYUMCU A., Ozbay M. B., Ertem A. G., Samur G.
PEPTIDES, vol.114, pp.10-16, 2019 (SCI-Expanded)
2019
2019Association Between Magnesium Status, Dietary Magnesium Intake, and Metabolic Control in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus
ÖZÇALIŞKAN İLKAY H., ŞAHİN H., TANRIVERDİ F., Samur G.
JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION, vol.38, no.1, pp.31-39, 2019 (SCI-Expanded)
2018
2018The Relationship between Nesfatin-1 Levels and SYNTAX Score in Patients with Non-ST Segment Elevation Myocardial Infarction
Kuyumcu M. S., Kuyumcu A., Yayla C., Ozbay M. B., Unal S., Acar B., et al.
ACTA CARDIOLOGICA SINICA, vol.34, no.5, pp.386-393, 2018 (SCI-Expanded)
2018
2018Nutritional status and food intake are related to malnutrition risk and length of stay in hospitalized patients
YALÇIN T., YÜRÜK A. A., TÜRKOĞLU İ., ILGAZ F., AÇIKGÖZ A., AKSAN A., et al.
PROGRESS IN NUTRITION, vol.20, no.3, pp.438-446, 2018 (SCI-Expanded)
2018
2018Impact of three different plate colours on short-term satiety and energy intake: a randomized controlled trial
AKYOL A., AYAZ A., INAN-EROGLU E., ÇETİN C., SAMUR G.
NUTRITION JOURNAL, vol.17, 2018 (SCI-Expanded)
2018
2018Nesfatin-1 levels in patients with slow coronary flow
Kuyumcu M. S., Kuyumcu A., Yayla C., Ozbay M. B., Alagoz M., Unal S., et al.
KARDIOLOGIA POLSKA, vol.76, no.2, pp.401-405, 2018 (SCI-Expanded)
2017
2017Chia seed (Salvia Hispanica L.) added yogurt reduces short-term food intake and increases satiety: randomised controlled trial
AYAZ A., AKYOL MUTLU A., İNAN EROĞLU E., Cetin A., Samur G., AKBIYIK F.
NUTRITION RESEARCH AND PRACTICE, vol.11, no.5, pp.412-418, 2017 (SCI-Expanded)
2017
2017Population based study of obesity in Turkey: results of the Turkey Nutrition and Health Survey (TNHS)-2010
Pekcan A. G., Samur G., DİKMEN D., KIZIL M., RAKICIOĞLU N., Yildiz E. A., et al.
PROGRESS IN NUTRITION, vol.19, no.3, pp.248-256, 2017 (SCI-Expanded)
2017
2017Trends in fluid consumption and beverage choices among adults reveal preferences for ayran and black tea in central Turkey
Nergiz-Unal R., AKAL YILDIZ E., SAMUR G., BESLER H. T., RAKICIOĞLU N.
NUTRITION & DIETETICS, vol.74, no.1, pp.74-81, 2017 (SCI-Expanded)
2017
2017ASSESSING THE EFFECT OF THE PLATE COLOUR ON ENERGY INTAKE DURING AN OPEN BUFFET MEAL
Akyol A., Samur G., İNAN EROĞLU E., ÇETİN C., AYAZ A.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, vol.71, pp.1281-1282, 2017 (SCI-Expanded)
2016
2016Nutritional status among women with preeclampsia and healthy pregnant women
Samur G., Akkus O. O., EDE G., AYAZ A., Akyol A., Akkus M., et al.
PROGRESS IN NUTRITION, vol.18, no.4, pp.360-368, 2016 (SCI-Expanded)
2016
2016Nutritional status and eating habits of the institutionalised elderly in Turkey: a follow-up study
Rakicioglu N., Aksoy B., Tamer F., Yildiz E. A., Samur G., Pekcan G., et al.
JOURNAL OF HUMAN NUTRITION AND DIETETICS, vol.29, no.2, pp.185-195, 2016 (SCI-Expanded)
2015
2015Determination of relationship between dietary Glycemic index, Glycemic load and gestational Diabetes Mellitus
EDE G., Samur G., Aduguzel K. T., Demirkol K. F., Keskin U., Yenen M. C.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, vol.67, pp.215, 2015 (SCI-Expanded)
2013
2013Effects of a traditional fermented grape-based drink 'hardaliye' on antioxidant status of healthy adults: a randomized controlled clinical trial
Amoutzopoulos B., Loker G. B., Samur G., Cevikkalp S. A., Yaman M., KÖSE T., et al.
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, vol.93, no.14, pp.3604-3610, 2013 (SCI-Expanded)
2013
2013DIETARY SODIUM INTAKE AMONG TURKISH ADULTS
Buyuktuncer-Demirel Z., Kizil M., Aksoy B., Rakicioglu N., Samur G., Yildiz E., et al.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, vol.63, pp.1089-1090, 2013 (SCI-Expanded)
2010
2010Optimal waist:height ratio cut-off point for cardiometabolic risk factors in Turkish adults
Can A. S., YILDIZ E., Samur G., RAKICIOĞLU N., Pekcan G., Ozbayrakci S., et al.
PUBLIC HEALTH NUTRITION, vol.13, no.4, pp.488-495, 2010 (SCI-Expanded)
2009
2009Trans Fatty Acids and Fatty Acid Composition of Mature Breast Milk in Turkish Women and Their Association with Maternal Diet's
Samur G., TOPCU A., Turan S.
LIPIDS, vol.44, no.5, pp.405-413, 2009 (SCI-Expanded)
2009
2009Anthropometric indices and their relationship with cardiometabolic risk factors in a sample of Turkish adults
CAN A. S., Bersot T. P., Goenen M.
PUBLIC HEALTH NUTRITION, vol.12, no.4, pp.538-546, 2009 (SCI-Expanded)
2006
2006The effect of Ramadan on maternal nutrition and composition of breast milk
Rakicioglu N., Samur G., Topcu A., Topcu A.
PEDIATRICS INTERNATIONAL, vol.48, no.3, pp.278-283, 2006 (SCI-Expanded)
Articles Published in Other Journals
2023
2023Whey proteins as a functional food: Health effects, functional properties, and applications in food
YİĞİT A., Bielska P., Cais-Sokolińska D., Samur G.
Journal of the American Nutrition Association, 2023 (Scopus)
2022
2022Comparison of the Effects of Mid-Morning Snacks Prepared with Chia, Amaranth and Quinoa Seeds on Short-Term Satiety and Energy Intake
AKYOL MUTLU A., ÇETİN C., İNAN EROĞLU E., SAMUR F. G., AYAZ A.
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi, vol.9, no.2, 2022 (Peer-Reviewed Journal)
2022
2022Current Nutritional Therapy Approaches in Pediatric İnflammatory Diseases Pediatrik İnflamatuvar Bağırsak Hastalıklarında Güncel Beslenme Tedavisi Yaklaşımları
AYDIN Ö., Çetin A., Samur G.
Guncel Pediatri, vol.20, no.1, pp.103-115, 2022 (ESCI)
2022
2022The relationship between dietary total antioxidant capacity, clinical parameters, and oxidative stress in fibromyalgia syndrome: A novel point of view
Adıgüzel K. T., Köroğlu Ö., Yaşar E., Tan A. K., Samur G.
Turkish Journal of Physical Medicine and Rehabilitation, vol.68, no.2, pp.262-270, 2022 (Scopus)
2019
2019Low Appetite Child and Nutrition Therapy Approaches
Toprak K., Samur G.
GUNCEL PEDIATRI-JOURNAL OF CURRENT PEDIATRICS, vol.17, no.2, pp.314-324, 2019 (ESCI)
2019
2019İştahsız Çocuk ve Beslenme Tedavisi Yaklaşımları
Toprak K., SAMUR F. G.
The Journal of Current Pediatrics, vol.17, no.2, pp.314-324, 2019 (Scopus)
2018
2018Gebelik ve Laktasyon Döneminde Probiyotiklerin Kullanımı ve Sağlık Üzerine Etkileri
BÜYÜKKARACA H., SAMUR F. G.
Jinekoloji-Obstetrik ve Neonatoloji Tıp Dergisi, 2018 (Peer-Reviewed Journal)
2018
2018Gebelik ve Yeme Davranış Bozuklukları
ÇELİK M. N., SAMUR F. G.
Jinekoloji-Obstetrik ve Neonatoloji Tıp Dergisi, 2018 (Peer-Reviewed Journal)
2018
2018The Effect of Nutrition Education on Bone Health and Dietary Calcium Intake in Adolescent Girls with Chronic Lymphocytic Thyroiditis
KOÇ N., AKA L YILDIZ E., ESEN İ., SAMUR F. G., UÇAKTURK S. A., GÜNDÜZ M.
American Research Journal of Pediatrics, vol.2, no.1, pp.1-9, 2018 (Peer-Reviewed Journal)
2017
2017Otizmin Tedavisinde Güncel Beslenme Tedavisi Yaklaşımları
UÇAR K., SAMUR F. G.
Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.45, no.1, pp.53-61, 2017 (Peer-Reviewed Journal)
2017
2017Gut Microbiota and Role of Dietary Fiber in Chronic Kidney Disease
MELEKOĞLU E., SAMUR F. G.
TURKISH NEPHROLOGY DIALYSIS AND TRANSPLANTATION JOURNAL, vol.26, no.3, pp.254-260, 2017 (ESCI)
2016
2016Yetişkin Bireylerde Plazma Serbest Yağ Asidi Düzeyleri: Yaşlanmanın Etkisi
AKSOY B., RAKICIOĞLU N., GÖKMEN ÖZEL H., SAMUR F. G., YILDIZ E., BİLGİÇ P., et al.
Beslenme ve Diyet Dergisi / Journal of Nutriton and Dietetics, vol.44, pp.24-29, 2016 (Peer-Reviewed Journal)
2015
2015Gebelikte Vitamin Mineral ve Bitkisel Desteklerin Kullanım Durumu
TEL ADIGÜZEL K., SAMUR F. G., EDE G., demirkol F., Keskin U., YENEN M. C.
Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.43, no.2, pp.94-99, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
2015
2015Evaluation of dietary habits during pregnancy
Eren N. S., Sencan I., Aksoy H., Koc E. M., Kasim I., Kahveci R., et al.
TURKISH JOURNAL OF OBSTETRICS AND GYNECOLOGY, vol.12, no.2, pp.89-95, 2015 (ESCI)
2015
2015Sağlıklı ve Preeklamptik Gebelerde Serum Homosistein Folik Asit ve B12 Vitamin Düzeylerinin Karşılaştırılması
Özlem A. Ö., SAMUR F. G., Akkuş M., Nuri D.
Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.43, no.1, pp.12-19, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
2015
2015Hastanede Yatan Yetişkin Hastalarda Malnütrisyon Prevalansı Dört Farklı Beslenme Tarama Aracının Karşılaştırılması
TÜRKOĞLU İ., ILGAZ F., YALÇIN T., YÜRÜK A. A., AKSAN A., AÇIKGÖZ A., et al.
Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.43, no.2, pp.135-142, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
2015
2015Gebelik ve Laktasyon Döneminde Beslenme
SAMUR F. G.
Türkiye Klinikleri, vol.1, no.1, pp.20-25, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
2015
2015Hemodiyaliz Hastalarında Obezitenin Beslenme Durumu ve Biyokimyasal Parametreler Üzerine Etkisi
KIZIL M., SAMUR F. G.
beslenme ve diyet dergisi, vol.43, no.1, pp.35-43, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
2015
2015Çocukluk Çağı Obezitesinin Önlenmesi ve Tedavisinde Ulusal Uluslararası Uygulamalar ve Tedavi Stratejileri
Tuğba M., SAMUR F. G.
Belenme ve Diyet Dergisi, vol.43, no.2, pp.143-151, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
2012
2012Postpartum Depresyonda Beslenmenin Rolü
KANER G., SAMUR F. G.
Beslenme ve diyet dergisi, vol.40, no.1, pp.51-58, 2012 (Peer-Reviewed Journal)
2010
2010Maternal Obezite ve Gebelik
KABARAN S., SAMUR F. G.
beslenme ve diyetetik, vol.38, pp.45-52, 2010 (Peer-Reviewed Journal)
2006
2006The role of dietary fiber in nutrition and medical nutrition therapy Diyet posasinin genel ve tibbi beslenme tedavisindeki yeri ve önemi
Mercanligil S., Samur G.
SENDROM, vol.18, no.7, pp.49-55, 2006 (Scopus)
2005
2005Metabolic syndrome and medical nutrition therapy Metabolik sendrom ve tibbi beslenme tedavisi
Samur G.
SENDROM, vol.17, no.10, pp.78-82, 2005 (Scopus)
2002
2002Oligosaccharides in human milk Anne sütünün oligosakkarit bileşimi ve miktari
Samur G.
SENDROM, vol.14, no.11, pp.58-63, 2002 (Scopus)
2002
2002İşçi ve İş veriminin Geliştirilmesinde Beslenmenin Önemi
SAMUR F. G.
Kamu-İş Hukuku ve İktisat Dergisi, vol.7, no.1, pp.39-45, 2002 (Peer-Reviewed Journal)
1997
1997The Effect of Maternal Dietary Fatty Acids Intakes on the Fatty Acids Compositions of Colostrum and Mature Milk as well as Serum in Turkish Women
SAMUR F. G., aksoy m., KILIÇ Z.
16th International Congress of Nutrition proceedings, 1997 (Peer-Reviewed Journal)
1994
1994Ankara, İstanbul, Muğla, Yozgat, Sivas ve Tokat illerinde 0-2 yaş grubu çocuk sahibi annelerin beslenme bilgi düzeyi ve uygulamalarının saptanmasına yönelik bir araştırma
YÜCECAN S., PEKCAN A. G., AKAL E., SAMUR F. G., AÇIK S., RAKICIOĞLU N., et al.
Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.23, no.2, 1994 (Peer-Reviewed Journal)
1994
1994Ankara’da yaz okullarına devam eden çocuk ve gençlerin beslenme alışkanlıkları
YÜCECAN S., PEKCAN A. G., açık erge s., baysan m., RAKICIOĞLU N., KARABUDAK E., et al.
Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.22, no.2, pp.179-194, 1994 (Peer-Reviewed Journal)
1993
1993İstanbul Muğla Tokat ve Yozgat İllerindeki Ebelerin Beslenme Konusundaki Bilgi Düzeylerinin ve Eğitim Programının Etkinliğinin Belirlenmesi
YÜCECAN S., PEKCAN A. G., Akal e., Açık S., SAMUR F. G., RAKICIOĞLU N., et al.
Beslenme ve diyet dergisi, 1993 (Peer-Reviewed Journal)
Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings
2022
2022The Relatıonshıp Between The Total Antıoxıdant Capacıty Of Breast Mılk And Maternal Dıet
Tel Adıgüzel K., Keskin U., Muşabak U., Samur F. G.
3. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi , Edirne, Turkey, 17 - 19 May 2022, pp.189-197
2022
2022Juvenil Sistemik Lupus Eritematozus (JSLE) Hastalarında Beslenme Müdahalesinin Kardiyovasküler Risk Faktörleri ile Serum Adipokinleri Üzerine Etkisi
Yılmaz S., Samur F. G.
X. Ulusal Beslenme ve Diyetetik e-Kongresi , Ankara, Turkey, 31 March - 04 April 2022
2019
2019Gestasyonel Diabetes Mellitusta Beslenme
SAMUR F. G.
2. Uluslararası Sağlıklı BeslenmeKongresi “Endokrin Hastalıklar”, 10 - 12 October 2019, pp.46-58
2019
2019Does the pro-ınflammatory dıetary pattern stoke up the ınflammatıon fıre ın type 2 Dıabetes mellıtus as ımposıng undesırable vıtamın D status
ÖZÇALIŞKAN H., SAMUR F. G.
41th ESPEN Congress, 31 August - 03 September 2019, vol.38, pp.117-118
2019
2019. Assocıatıon of obesıty and age-related macular degeneratıon ın turkısh populatıon
Arslan S., Kadayıfçılar S., Samur F. G.
41st ESPEN Congress, Krakow, Poland, 31 August - 03 September 2019, vol.38, pp.273-274
2019
2019The assocıatıon between smokıng and age related macular degeneratıon
Arslan S., Kadayıfçılar S., Samur F. G.
41th ESPEN Congress, Krakow, Poland, 31 August - 03 September 2019, pp.263-264
2019
2019Functıonal food consumptıon and adherence to medıterranean dıet ın adult populatıon
İnan Eroğlu E., Çetin Karakaş C., Akyol Mutlu A., Ayaz A., Samur F. G.
41st ESPEN Congress, Krakow, Poland, 31 August - 03 September 2019, vol.38, pp.134-135
2018
2018Relationship between food neophobia and consumption of functional foods
ÇETİN C., İNAN E., AKYOL MUTLU A., SAMUR F. G., AYAZ A.
40th ESPEN Congress, 1 - 04 September 2018, vol.37, pp.129
2018
2018Does adherence to mediterranean diet affect body mass index and dietary macronutrient intakes in adults?
İNAN E., ÇETİN C., AKYOL MUTLU A., AYAZ A., SAMUR F. G.
40th ESPEN CONGRESS, 1 - 04 September 2018, vol.37, pp.112
2018
2018THE POTENTIAL ROLE OF DIETARY ANTIOXIDANT CAPACITY
KADAYIFÇILAR S., ARSLAN S., SAMUR F. G.
WORLD OPHTALMOLOGY CONGRESS 2018, 16 June 2018
2018
2018Is there any effect of maternal dietary acid load during pregnancy on arising gestational diabetes mellitus?
EDE G., KESKİN U., SAMUR F. G.
51.ESPGHAN, CENEVRE, Switzerland, 9 - 12 May 2018
2017
2017laktoz Intoleranslarında beslenme
SAMUR F. G.
TDD Eğitimleri. Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu 7 - 9 Nisan 2017, Turkey, 7 - 09 April 2017
2017
2017Assessing the effect of the plate colour on energy intake during an open buffet meal
AKYOL MUTLU A., SAMUR F. G., İNAN E., ÇETİN C., AYAZ A.
21.th International Union of Nutritional Sciences (IUNS), Argentina, 15 - 20 October 2017, vol.71, pp.144
2017
2017Does adherence to Mediterrenean diet affect anthropometric measurements in unşversity students?
EDE G., TÜRKOĞLU İ., AÇIKGÖZ A., YALÇIN T., ILGAZ F., AKSAN A., et al.
39th ESPEN Congress, The Hague, Netherlands, 9 - 12 September 2017, vol.36, pp.124-125
2017
2017Does Adherence to Mediterranean Diet affect Anthropometric Measurements in University Students.
EDE G., TÜRKOĞLU İ., AÇIKGÖZ A., YALÇIN T., ILGAZ F., AKSAN A., et al.
39th ESPEN Congress, 9 - 12 September 2017
2017
2017does adherence to mediterrenean diet affect anthropometric measurements in university students
EDE G., TÜRKOĞLU İ., AÇIKGÖZ A., YALÇIN T., ILGAZ F., AKSAN A., et al.
39th espen congress, The Hague, Netherlands, 9 - 12 September 2017, vol.36
2017
2017IS THERE ANY EFFECT OF DIETARY GLYCEMIC INDEX AND LOAD DURING PREGNANCY ON BIRTH WEIGHT OF INFANT IN WOMEN WITH AND WITHOUT GESTATIONAL DIABETES MELLITUS?
EDE G., SAMUR F. G.
39th ESPEN Congress, The Hague, Netherlands, 9 - 12 September 2017, vol.36, pp.17
2017
2017Influence of Magnesium Status onthe Glysemic Control in Patients with Type2 Diabetes
ÖZÇALIŞKAN H., SAMUR F. G.
39th ESPEN Congress, 6 - 10 September 2017
2017
2017The Relatıonshıp Between Healthy Eatıng Index Score And Serum Lıpıd Profıle In Patıents Wıth Coronary Artery Dısease
AKTAŞ A., kaya E., SAMUR F. G.
39th ESPEN Congress, 6 - 10 September 2017
2017
2017The Association Between Dietary Intake Of Antioxidants And Age Related Macular Degeneration
ARSLAN S., KADAYIFÇILAR S., SAMUR F. G.
39th ESPEN Congress, 6 - 10 September 2017
2017
2017Maternal Serum and Breast Milk Hormones and Weight Gain in Infancy
AYDIN ÇİL M., SAMUR F. G., gül m.
39th ESPEN Congress, 6 - 10 September 2017
2017
2017Age Related Macular Degeneration And Dietary Glycemic Index And Glycemic Load
ARSLAN S., KADAYIFÇILAR S., SAMUR F. G.
39th ESPEN Congress, 6 - 10 September 2017
2017
2017Is there any effect of dietary glysemic index and load during pregnancy on birth weight of infant in womwn with and without gestational diabetes mellitus
EDE G., SAMUR F. G.
39th ESPEN Congress, 6 - 10 September 2017
2017
2017MATERNAL SERUM AND BREAST MILK HORMONES AND WEIGHT GAIN IN İNFANCY
AYDIN ÇİL M., SAMUR F. G., GÜL M. A.
39th ESPEN Congress, 8 - 10 September 2017
2017
2017Are Serum Vitamin D Levels Related with Colorectal Cancer Risk?
YASSIBAŞ E., SAMUR F. G., TOKA O.
39th The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism Congrees on Clinical Nutrition and Metabolism, 9 - 12 September 2017, vol.36, pp.88
2017
2017The Evaluation of Body-mass Index and Weight Loss In Colorectal Cancer Patients
YASSIBAŞ E., ÖZATA UYAR G., ŞANLIER N., SAMUR F. G.
European Congress on Obesity, 17 - 20 May 2017
2017
2017Emzirme döneminde beslenme
SAMUR F. G.
İlk 1000 gebe ve Çocuk beslenmesi Kongresi, Turkey, 19 - 22 March 2017
2016
2016Proteın ıntake and dıetary proteın qualıty of adults urban and rural dısparıty ın Turkey
AKSOY B., BİLGİÇ P., DİKMEN D., ERSOY G., FİSUNOĞLU M., KIZIL M., et al.
17th International Congress of Dietetics, 17 - 18 September 2016
2016
2016Growth and nutrıtıonal status ın chıldren aged 3 to 6 years ın Turkey
SEREMET KÜRKLÜ N., TEL ADIGÜZEL K., EDE G., SAMUR F. G.
17th International Congress of Dietetics, 17 - 18 September 2016
2016
2016Energy and macronutrıent ıntakes of chıldren aged 3 6 years attendıng kındergartens ın the Ankara Turkey
TEL ADIGÜZEL K., SEREMET KÜRKLÜ N., EDE G., SAMUR F. G.
17th International Congress of Dietetics, 17 - 18 September 2016
2016
2016Assocıatıon between sleep duratıon and chıldhood obesıty ın preschool chıldren
EDE G., SEREMET KÜRKLÜ N., TEL ADIGÜZEL K., SAMUR F. G.
17th International Congress of Dietetics, 16 - 18 September 2016
2016
2016The relatıon between daıry consumptıon and plasma concentratıons of branched chaın amıno acıds
AKSOY B., BİLGİÇ P., DİKMEN D., ERSOY G., FİSUNOĞLU M., KIZIL M., et al.
17th International Congress of Dietetics, 18 - 11 September 2016
2016
2016Influence of Vıtamın D Status On The Blood Glucose Control In Patıents Wıth Type 2 Dıabetes
ÖZÇALIŞKAN H., SAMUR F. G.
38th ESPEN Congress, 4 - 05 September 2016
2016
2016The Relatıonshıp Between Maternal Carbohydrate Intake And Bırth Weıght
EDE G., SAMUR F. G., TEL ADIGÜZEL K., Demirkol F., Keskin U., YENEN M. C.
38th ESPEN Congress, 4 - 05 September 2016
2016
2016Relatıonshıp Of Obesıty And Obesıty Indıces Wıth Vıtamın D Status In Type 2 Dıabetıcs
ÖZÇALIŞKAN H., SAMUR F. G.
38th ESPEN Congress, 4 - 05 September 2016
2015
2015Determination of relationship between dietary Glycemic index Glycemic load and Gestational Diabetes Mellitus
EDE G., SAMUR F. G., TEL ADIGÜZEL K., Demirkol F., Keskin U., YENEN M. C.
12th FENS European Nutrition conference, Berlin, Germany, 20 - 23 October 2015, vol.67, pp.215
2015
2015The assocıatıon between chronıc complıcatıons wıth serum 25 OHD levels ın type 2 dıabetıcs
ÖZÇALIŞKAN H., SAMUR F. G., ŞAHİN H.
ESPEN, 9 - 11 September 2015, vol.34
2015
2015Assessment Of Dıetary Fısh And Fısh Oıl Consumptıon Durıng Pregnancy
TEL ADIGÜZEL K., SAMUR F. G., EDE G., Demirkol F., Keskin U., YENEN M. C.
37th ESPEN Congress, 5 - 09 September 2015, vol.34, pp.199
2015
2015Comparıson Of Four Nutrıtıonal Screenıng Tools To Assess Malnutrıtıon Rısk In Hospıtalızed Adult Patıents
TÜRKOĞLU İ., ILGAZ F., AKSAN A., AÇIKGÖZ A., YALÇIN T., YÜRÜK A. A., et al.
37th ESPEN Congress, Lisbon-2015, 5 - 09 September 2015, vol.34, pp.199
2015
2015Dıfferent Sources Of Dıetary Carbohydrate Intake And Rısk Of Gestatıonal Dıabetes Mellıtus
EDE G., SAMUR F. G., TEL ADIGÜZEL K., Demirkol F., Keskin U., YENEN M. C.
37th ESPEN Congress, 5 September - 08 May 2015, vol.34, pp.185
2015
2015Dıetary calcıum ıntake ın relatıon to serum lıpıd profıle ın type 2 dıabetıcs
ÖZÇALIŞKAN H., SAMUR F. G., ŞAHİN H.
ESPEN, 4 - 06 September 2015, vol.34, pp.83
2015
2015Determination of relationship between prepregnancy maternal body mass index and gestational diabetes mellitus
EDE G., SAMUR F. G., Demirkol F., Keskin U.
22nd European Congress on Obesity, 6 - 09 May 2015, vol.8, pp.192
2015
2015Assessment of vitamin D status in obese and nonobese Turkish adolecents Its relation to insulin resistance and nutritional status
SAĞLAM D., SAMUR F. G., TURAN S.
22nd European Congress on Obesity, 6 - 09 May 2015, vol.8, pp.200
2015
2015Emziren Anne Beslenmesi ve Süt Kalitesi
SAMUR F. G.
3. Fetal Hayattan Çocukluğa " İlk 1000 Gün "Gebe ve Çocuk Beslenmesi Kongresi, Turkey, 13 - 14 March 2015, pp.8
2015
2015Gebelik döneminde bitkisel desteklerin kullanım durumunun saptanması
TEL ADIGÜZEL K., SAMUR F. G., EDE G., Keskin U., YENEN M. C.
3. Fetal Hayattan Çocukluğa " İlk 1000 Gün "Gebe ve Çocuk Beslenmesi Kongresi, Turkey, 13 - 14 March 2015
2012
2012Diyetle Sodyum Alımının Saptanmasında Besin Tüketim Sıklığı Anketi ve Besin Tüketim Kaydı Yöntemlerinin Karşılaştırılması
AKSOY B., BÜYÜKTUNCER DEMİREL Z., KIZIL M., RAKICIOĞLU N., SAMUR F. G., YILDIZ E., et al.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 4 - 08 April 2012
2008
200810 12 Yaş Grubu Çocuklarda Diyet Kalite İndeksi Kıdmed İle Belirlenen Beslenme Alışkanlıkları İle Beden Kütle İndeksi Ve Vücut Bileşimi Arasındaki İlişkinin Araştırılması
SAMUR F. G., Tugba g., Nilay D., BESLER H. T.
VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongre, 2 - 06 April 2008, pp.274
1991
1991Dietary intakes and nutritional status of non institutionalized elderly
PEKCAN A. G., YÜCECAN S., TAYFUR M., KAYAKIRILMAZ K., RAKICIOĞLU N., MERCANLIGİL S. M., et al.
First European Congress on Nutrition and Health in the Elderly., Noordwijkerhout, 5 - 07 December 1991, vol.3, pp.139
Books & Book Chapters
2021
2021Gebelik ve Emzirme (Lohusalıkta) Döneminde Beslenme
Samur F. G.
in: DOĞUM ÖNCESİ DÖNEM-2, Kıymet YEŞİLÇİÇEK ÇALIK,Fatma COŞAR ÇETİN, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.245-259, 2021
2021
2021Böbrek Hastalıkları (11. Bölüm)
Samur F. G.
in: Pediatride Tıbbi Beslenme Tedavisi , Karaağaoğlu N,Özel Gökmen H, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.200-224, 2021
2021
2021Protein Enerji Malnutrisyonu (3. Bölüm)Aksan A, Samur G
Aksan A., Samur F. G.
in: Pediatride Tıbbi Beslenme Tedavisi , Karaağaoğlu N,Özel Gökmen H, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.42-63, 2021
2021
2021Anne sütünün bioaktif protein ve peptitlerinin büyüme, gelişme ve immün sistem üzerindeki potansiyel etkileri
Tel Adıgüzel K., Samur F. G.
in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular- 10 , Prof.Dr. Muhittin Tayfur, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.113-137, 2021
2021
2021Nütrısyonel Durumun Degerlendırılmesı
YOLCU F., SAMUR F. G.
in: KALITSAL METABOLİK HASTALIKLARDA BESLENME TEDAVİSİ, F. Tugba Eminoğlu, Yusuf Kenan Haspolat,Coşkun,Çeltik, Kürşat Bora Çarman, Ulaş Emre Akbulut,Taşkın Taş, Editor, ORİENT YAYINEVİ, Ankara, pp.95-238, 2021
2020
2020Bisfenol A (BFA)’nın Fetal ve Maternal Sağlık Üzerine Etkileri
Çiftçi S., Samur F. G.
in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular- 9 , Prof.Dr. Muhittin Tayfur, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.129-152, 2020
2020
2020Bisfenol A (BFA)’nın Fetal ve Maternal Sağlık Üzerine Etkileri
ÇİFTÇİ S., SAMUR F. G.
in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-9, Prof. Dr. Muhittin Tayfur, Doç. Dr.. Perim F. Türker, Editor, Hatiboğlu Yayıncılık, Ankara, pp.129-153, 2020
2019
2019Üreme Sağlığı ve Laktasyonda Beslenme
AKSAN A., SAMUR F. G.
in: Krause Besin ve Beslenme Bakım Süreci, GAMZE Akbulut, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, pp.239-295, 2019
2019
2019Anne Sütü
AKSAN A., SAMUR F. G.
in: Anne Çocuk Beslenmesi, Şanlıer N, Karaağaoğlu N, Editor, Hedef CS Yayıncılık, pp.72-90, 2019
2019
2019Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme
SAMUR F. G.
in: Anne Çocuk Beslenmesi, Şanlıer N, Karaağaoğlu N, Editor, Hedef CS Yayıncılık, pp.12-44, 2019
2018
2018Gestasyonel Diabetes Mellitus ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
Ede G., Samur F. G.
in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-6, muhittin Tayfur, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.213-233, 2018
2018
2018Nörolojik Hastalıklar ve Mikrobiyota
TÜRKOĞLU İ., AÇIKGÖZ A., SAMUR F. G.
in: Türkiye Klinikleri beslenme ve Diyetetik Mikrobiota, beslenme ve Sağlık, Rakıcıoğlu N, Editor, Türkiye Klinikleri yayınları, pp.57-64, 2018
2017
2017Diyetisyenler İçin Hasta İzleme Rehberi / Ağırlık Yönetimi El Kitabı
RAKICIOĞLU N., Başoglu S., SAMUR F. G.
CNR basım, 2017
2017
2017Organik Gıdalar (Bölüm37)
Caferoğlu Z., Samur F. G.
in: Yurdakök Pediatri-2017 , Yurdakök M Kitap Ed.,Yurdakök K,Yalçın S, Editor, Güneş Kitabevi, Ankara, pp.315-317, 2017
2017
2017Laktoz Intoleransında Beslenme Tedavisi.
Samur F. G.
in: Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarında Beslenme, Özel Gökmen H,Samur G, Editor, Türkiye Diyetisyenler Derneği yayınları, Ankara, pp.141-152, 2017
2016
2016Anne Sütünün Korunması, Desteklenmesi ve Geliştirilmesi, Tamamlayıcı Beslenme
Garipağaoğlu M., Samur F. G., Bağcı Bosı A. T., Yılmaz M.
in: Türkiye Beslenme Rehberi-2015, Pekcan G,Şanlıer N,Baş M, Editor, sağlık Bakanlığı Yayınları, Ankara, pp.88-99, 2016
2015
2015Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi
BESLER H. T., RAKICIOĞLU N., AYAZ A., BÜYÜKTUNCER DEMİREL Z., GÖKMEN ÖZEL H., SAMUR F. G., et al.
Merdiven Reklam Tanıtım, Ankara, 2015
2015
2015Türkiye ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi
BESLER H. T., RAKICIOĞLU N., AYAZ A., BÜYÜKTUNCER DEMİREL Z., GÖKMEN ÖZEL H., SAMUR F. G., et al.
Merdiven Reklam Tanıtım, Ankara, 2015
2015
2015Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi.
BESLER H. T., RAKICIOĞLU N., AYAZ A., BÜYÜKTUNCER DEMİREL Z., GÖKMEN ÖZEL H., SAMUR F. G., et al.
Merdiven Reklam Tanıtım, Ankara, 2015
2015
2015Oyun Çocuğunun ( Okul Öncesi Çocukların) Beslenmesi
Samur F. G.
in: Soru ve Cevaplarla Çocuk Beslenmesi , Prof. Dr.Hasan Özen, Editor, akademi, Ankara, pp.198-226, 2015
2015
2015Bebeklikte Tat Duyusunun Gelişimi ve İleriki Dönemde Besin Seçimlerine Etkisi
Çakmak A., Samur F. G.
in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-1, Prof. Dr.Muhittin Tayfur Dr. Nurcan Yabancı Ayhan, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.209-220, 2015
2014
2014Gebelik ve Laktasyon Döneminde Gereksinmeler, Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi
Samur F. G.
in: Diyetisyenin Çalışma Rehberi , Prof. Dr.Muhittin Tayfur, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.121-143, 2014
2011
2011Türkiye de Okul Çağı Çocuklarında Büyümenin İzlenmesi Projesi TOÇBİ Raporu
PEKCAN A. G., KARAAĞAOĞLU N., SAMUR F. G.
TC Sağlık Bakanlığı yayınları, 2011
2008
2008Diyet Posası ve Sağlığımız
SAMUR F. G., MERCANLIGİL S. M.
Sağlık Bakanlığı Yayın TC Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Genel Müdürlüğü Beslenme Bilgi Serisi 2, 2008
2008
2008Diyabette Davranışsal Araştırma ve Psikolojik Konular: Gelişmeler ve Beklentiler, Bölüm 37
Samur F. G.
in: Joslin’s Diabetes Mellitus, Volkan Yumuk, Editor, İstanbul Tıp Kitabevi, Ankara, pp.777-792, 2008
Supported Projects
2018 - 2019
2018 - 2019Profesyonel Voleybolcularda Serum 25OHD Vitamini Düzeyi ile Beslenme Durumu ve Fiziksel Performans İlişkisi
Project Supported by Higher Education Institutions
SAMUR F. G. (Executive), DEMİR S.
2013 - 2016
2013 - 2016