Tip2 diyabetik hastalarda diyetle alınan Folat, Vitamin B12 düzeyi ve beslenme durumu ile plazma Folik asit ve Vitamin B12 düzeyi arasındaki ilişkinin araştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik A.B.D., Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2010

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: BURCU AKSOY

Danışman: Fatma Gülhan Samur

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Kardiyovasküler hastalıklar, Tip 2 diyabet hastaları arasında en önemli morbidite ve mortalite nedenidir. Yükselmiş plazma homosistein düzeyi kardiyovasküler hastalıklar için bağımsız bir risk faktörü olarak görülmekte, folik asit ve vitamin B12 ise homosistein metabolizmasında doğrudan rol oynamaktadır. Bu çalışma Ankara Gülhane Askeri Tıp Akademisi Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı Diyabet Polikliniğine başvuran, 19-64 yaş arası, DM'li olma süresi en az 1 yıl olan, 81(42 kadın, 39 erkek) Tip 2 diyabetli bireyin beslenme alışkanlıkları, beslenme durumu ile plazma folik asit ve B12 düzeyleri arasındaki olası ilişkinin değerlendirilmesi, bu vitaminlerin plazma düzeylerini etkileyen diyet bileşimi ve özelliklerini saptamak amacı ile yapılmıştır. Bireylerin genel ve antropometrik özelliklerini, 24 saat'lik besin tüketim ve fiziksel aktivite kaydını sorgulamak üzere hazırlanan soru kağıtları araştırmacılar tarafından gönüllü katılımcılara yüz yüze uygulanmıştır. Çalışmanın sonucunda diyetle alınan B12 ve folat miktarı ile serum vitamin B12 (pg/ml) ve folik asit (ng/ml) düzeyleri arasında zayıf ve istatiksel olarak önemli olmayan bir ilişki bulunmuştur (p>0.05). Tip2 DM'li olma süresine göre biyokimyasal parametrelerinin ortalamaları değerlendirilmiş, kadınlar ve erkekler için fark bulunmamıştır (p>0.05). Kadın ve erkeklerin biyokimyasal parametrelerinin ortalaması karşılaştırıldığında serum HDL, folik asit ve B12 düzeylerinin kadın bireylerde daha yüksek olduğu bulunmuştur (p 0.05). Tip 2 diyabette kardiyovasküler komplikasyonların önlenmesinde bireylerin vücut ağırlığı kontrolü, yeterli ve dengeli beslenme konusunda bilinçlendirilmesi önemlidir.Anahtar kelimeler: Folik asit, B12 vitamini, beslenme durumu, Tip2 diyabet, kardiyovasküler hastalıklar