Yayınlar & Eserler

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Astaksantin ve Sağlık

Beslenme Ve Diyet Dergisi , cilt.39, sa.1-2, ss.67-74, 2011 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Nutrient Profiling of Food and Beverages Advertised on Television For Adolescents

2017 Food Nutrition Conference Expo, Chicago, Amerika Birleşik Devletleri, 21 - 24 Ekim 2017, cilt.117, ss.91

Assessing the effect of the plate colour on energy intake during an open buffet meal

21.th International Union of Nutritional Sciences (IUNS), Arjantin, 15 - 20 Ekim 2017, cilt.71, ss.144

Kitap & Kitap Bölümleri

Ekipman Yönetimi

Toplu Beslenme Sistemleri, Prof.Dr.Saniye Bilici, Prof.Dr. Murat Baş, Editör, HEDEF CS Basın Yayıncılık, Ankara, ss.168-209, 2021

A, E, C ve B Grubu Vitaminlerinin Bağışıklık Sistemi Üzerine Etkileri

Türkiye Bilimler Akademisi Bağışıklık , Beslenme ve Yaşam Tarzı Raporu, KAZIM ŞAHİN, Editör, Berk Grup Matbaacılık, Ankara, ss.37-52, 2020

Sleeve Gastrektomi sonrası Ağırlık Kaybı ve Besin Alımında Ghrelinin Etkisi Varmıdır?

Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-9, Tayfur Muhittin, Fatma Perim Türker, Editör, Hatipoğlu, Ankara, ss.203-233, 2020

Beslenme ve Kemik Sağlığı

Krause, Besin &Beslenme Bakım Süreci , Gamze AKBULUT, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.456-466, 2019

Organik Besinler: Besin Kalitesi ve Sağlık Üzerine Potansiyel Etkileri

Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-6, Muhittin TAYFUR, Editör, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, ss.57-73, 2018

Gıda Güvenliği

Yurdakök Pediatri, Yurdakök K.,Yalçın SS, Editör, Güneş Kitabevi, Ankara, ss.279-285, 2017

Gıda etiketleri

Yurdakök Pediatri, Yurdakök K.,Yalçın SS, Editör, Güneş Kitabevi, Ankara, ss.318-324, 2017

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar: Beslenme ve Sağlık Yönü

Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-3, Tayfur M.,Çicek B, Editör, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, ss.175-200, 2016

Botanikler

Pediatrik Beslenmenin Esasları , Gülhan SAMUR, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.311-317, 2016

BESİN GÜVENLİĞİ ve İLKELERİ

TÜRKİYE BESLENME REHBERİ TÜBER 2015, , Editör, KAYIHAN AJANS, Ankara, ss.73-87, 2016

Besin Güvenliği: Kirleticiler ve Sağlık Üzerine Etkileri

Soru ve Cevaplarla Çocuk Beslenmesi, Prof.Dr. Hasan ÖZEN, Editör, Akademi Yayınevi, İstanbul, ss.57-109, 2015

Endokrin Bozucular: Pestisitler ve Sağlık Üzerine Etkileri

Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular 1, Prof.Dr. Muhittin Tayfur Doç.Dr. Nurcan Yabancı Ayhan, Editör, Hatipoğlu, Ankara, ss.1-48, 2015

Metrikler

Yayın

100

Atıf (WoS)

213

H-İndeks (WoS)

8

Atıf (Scopus)

252

H-İndeks (Scopus)

8

Atıf (Scholar)

7

H-İndeks (Scholar)

1

Atıf (TrDizin)

6

H-İndeks (TrDizin)

1

Proje

7

Tez Danışmanlığı

17

Açık Erişim

20
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları