Yayınlar & Eserler

Makaleler 32
Tümü (32)
SCI-E, SSCI, AHCI (31)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (31)
Scopus (31)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 9

1. Potential use of hazelnut husk for pullulan production by Aureobasidium pullulans AZ-6

FEMS Online Conference on Microbiology, Belgrade, Sırbistan, 28 - 31 Ekim 2020, (Özet Bildiri)

3. Effects of various substrates on growth and pullulan production characteristics of Aureobasidium pullulans AZ-6

10th Balkan Congress of Microbiology, Microbiologia Balkanica, 2017, Sofya, Bulgaristan, 16 - 18 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

4. A comparative study on β–carotene production of some Rhodotorula strains.

10th Balkan Cogress of Microbiology. Microbiologia Balkanica’ 2017, Sofia, Bulgaria, Sofya, Bulgaristan, 16 - 18 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

5. A comparative study on beta karoten production of some Rhodotorula strains

10th Balkan Congress of Microbiology, Microbiologia Balkanica 2017, Sofya, Bulgaristan, 16 - 18 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

6. Mikrobiyel bir polisakkarit: Pullulan ve uygulama alanları

10. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

7. A comparative study on pullulan production by various Aureobasidium pullulans strains.

FEMS 2017-7th Congress of European Microbiologists, Valencia, Spain, Valensiya, İspanya, 9 - 13 Temmuz 2017, (Özet Bildiri)

8. A comparative study on pullulan production by various Aureobasidium pullulans

FEMS 2017-7th Congress of European Microbiologists, Valensiya, 9 - 13 Temmuz 2017, (Özet Bildiri)
Kitaplar 2

1. Sitrik asit üretimi

FERMENTE ÜRÜNLER TEKNOLOJİSİ VE MİKROBİYOLOJİSİ, Erkmen Osman, Erten Hüseyin, Sağlam Hidayet, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Ticaret LTD. ŞTİ, Ankara, ss.679-699, 2020

2. Citric Acid Production by Yeasts: Fermentation Conditions, Process Optimization and Strain Improvement

Current Research Technology and Education Topics in Applied Microbiology and Microbial Biotechnology, Mendez-Vilas A, Editör, Formatex Research Center, Madrid, ss.1374-1382, 2010
Metrikler

Yayın

43

Yayın (WoS)

31

Yayın (Scopus)

31

Atıf (WoS)

288

H-İndeks (WoS)

11

Atıf (Scopus)

316

H-İndeks (Scopus)

12

Proje

2

Tez Danışmanlığı

1

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları