Eğitim Bilgileri

Eğitim Bilgileri

  • 1998 - 2004 Doktora

    Hacettepe Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

  • 1995 - 1998 Yüksek Lisans

    Hacettepe Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

  • 1991 - 1995 Lisans

    Hacettepe Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

  • 2004 Doktora

    Transglutaminaz Enziminin Buğday, Buğday-Arpa ve Buğday-Soya Unu Karışımlarında Proteinler, Hamur Reolojisi ve Ekmek Kalite Karakteristikleri Üzerine Etkileri

    Hacettepe Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 1998 Yüksek Lisans

    Bazı Unlu Mamüllerde Prosesin Besinsel Lif İçeriğine Etkisi

    Hacettepe Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Yabancı Diller

  • C1 İleri İngilizce