General Information

Institutional Information: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi A.B.D.

Metrics

Publication

52

Citation (WoS)

1045

Citation (Scopus)

1014

H-Index (WoS)

18

H-Index (Scopus)

17

Project

9

Thesis Advisory

10
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
atopcu@hacettepe.edu.tr
Other Email
galidya@gmail.com
Web Page
http://yunus.hacettepe.edu.tr/~atopcu/
Office Phone
+90 312 297 7100
Office Phone
+90 312 297 6258
Fax Phone
+90 312 299 2123
Office
Gıda Müh. Bölümü
Address
Hacettepe Üniversitesi Gıda Müh. Böl. Beytepe ANKARA