Duyurular & Dokümanlar

Tez Dosyaları 14

Toplu beslenme sistemleri çalışanlarına yönelik besin güvenliği eğitiminin çalışanların besin güvenliği bilgi düzeyleri ve davranışları üzerine etkisi

581301.pdf Creative Commons License

Açıkta satılan baharatların gerçek zamanlı polimeraz zincir reaksiyonu ile mikrobiyolojik yönden incelenmesi

375013.pdf Creative Commons License

Zeytin yaprağı ekstraktının somon balığında heterosiklik aromatik aminlerin oluşumu üzerine etkisi

515582.pdf Creative Commons License

Tip 1 diyabetli çocuk hastalarda diyetin inflamatuar indeksi ile bazı biyokimyasal parametreler arasındaki ilişkinin incelenmesid

420126.pdf Creative Commons License

Reishi mantarı ekstarktının köftede heterosiklik aromatik aminlerin oluşumu üzerine etkisi

533783.pdf Creative Commons License

İş Stres Düzeyi, Beslenme Durumu, Diyet Kalitesi ve Bazı Antropometrik Ölçümler Arasındaki İlişki

489754.pdf Creative Commons License

Doğal antioksidan içeren propolis ve yaban mersini ekstrelerinin heterosiklik aromatik amin oluşumu üzerine etkileri

652045.pdf Creative Commons License

Piyasadaki farklı yoğurt türlerinin aflatoksin m1 düzeylerinin belirlenmesi

468869.pdf Creative Commons License

Tüketicilerin gıda güvenilirliği yönünden etiket okuma alışkanlığı ve algısının değerlendirilmesi

514601.pdf Creative Commons License

Vardiyalı çalışan işçilerde beslenme durumu, uyku kalitesi ve bazı biyokimyasal bulgular arasındaki ilişki

435827.pdf Creative Commons License

Probiyotik bakteriler ve inülinin aflatoksin M1 detoksifikasyonu üzerine etkisi

435824.pdf Creative Commons License

Üniversite öğrencilerinde besin güvencesizliği ile obezite arasındaki ilişkinin incelenmesi

509138.pdf Creative Commons License

Alıç ve enginar ekstraktının heterosiklik aromatik aminlerin oluşumu üzerine etkisi

454006.pdf Creative Commons License

Beyaz çay ve oolong çayı ile marinasyonun heterosiklik aromatik aminlerin oluşumu üzerine etkisinin incelenmesi

654474.pdf Creative Commons License