Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimleri A.B.D.
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

15

Atıf (WoS)

381

H-İndeks (WoS)

6

Atıf (Scopus)

387

H-İndeks (Scopus)

6

Proje

9

Tez Danışmanlığı

4

Açık Erişim

1