Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Toksikolojisi , Gıda Teknolojisi, Yağ Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
WoS Araştırma Alanları:
Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE), Temel Bilimler (SCI), Tarım Bilimleri, Kimya, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ, KİMYA, UYGULAMALI
Scopus Araştırma Alanları:
Genel Kimya, Yemek bilimi, Proses Kimyası ve Teknolojisi
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları