Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimleri A.B.D.
WoS Araştırma Alanları: Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE), Temel Bilimler (SCI), Tarım Bilimleri, Kimya, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ, KİMYA, UYGULAMALI
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Toksikolojisi, Gıda Teknolojisi, Yağ Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler

Yayın

49

Yayın (WoS)

36

Yayın (Scopus)

34

Atıf (WoS)

631

H-İndeks (WoS)

14

Atıf (Scopus)

594

H-İndeks (Scopus)

13

Proje

7

Tez Danışmanlığı

10

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları