Yaptığı Tezler
2018
2018Yüksek Lisans
Diyete eklenen doymuş yağ asitleri ve fruktozun lipoprotein profili ve kolesterol metabolizması ile ilişkisi
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Araştırma Alanları
Sağlık Bilimleri
Beslenme ve Dietetik
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları
Scopus Araştırma Alanları
Akademik Ünvanlar / Görevler
2015 - Devam Ediyor
2015 - Devam EdiyorAraştırma Görevlisi
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik A.B.D.
2014 - 2015
2014 - 2015Araştırma Görevlisi
Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi
Makaleler
Tümü (10)
SCI-E, SSCI, AHCI (8)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (8)
Scopus (8)
TRDizin (1)
Diğer Yayınlar (1)
2025
20251. Evaluating reliability, quality, and readability of ChatGPT's nutritional recommendations for women with polycystic ovary syndrome
ULUĞ E., GÜNEŞLİ I., Pinar A. A., YILDIZ O. B.
NUTRITION RESEARCH
, cilt.133, ss.46-53, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20242. Effectiveness of metformin for the reversal of cold-ischemia-induced damage in hepatosteatosis
ORUÇ M., Gedik M. E., ÜNER M., ULUĞ E., Unal R. N., GÜNAYDIN G., et al.
Clinics and Research in Hepatology and Gastroenterology
, cilt.48, sa.4, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
20233. A New Approach to Polycystic Ovary Syndrome and Related Cardio-metabolic Risk Factors: Dietary Polyphenols
ULUĞ E., Pinar A.
Current Nutrition Reports
, cilt.12, sa.3, ss.508-526, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
20214. AFFECTS OF COLD ISCHEMIA ON AMPK REGULATION IN A FATTY LIVER MODEL
ORUÇ M., Gedik E., Ugur E., Isazada E., Uner M. B., NERGİZ ÜNAL R., et al.
TRANSPLANT INTERNATIONAL
, cilt.34, ss.390-391, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
20215. Dietary fatty acids and CD36-mediated cholesterol homeostasis: potential mechanisms
Ulug E., Nergiz-Unal R.
NUTRITION RESEARCH REVIEWS
, cilt.34, sa.1, ss.64-77, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
20206. Hepatic cholesterol synthesis and lipoprotein levels impaired by dietary fructose and saturated fatty acids in mice: Insight on PCSK9 and CD36
Nergiz-Unal R., Ulug E., Kisioglu B., Tamer F., Bodur M., Yalcimin H., et al.
NUTRITION
, cilt.79-80, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
20207. The potential efficacy of dietary fatty acids and fructose induced inflammation and oxidative stress on the insulin signaling and fat accumulation in mice
Tamer F., Ulug E., Akyol A., Nergiz-Unal R.
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
, cilt.135, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2019
20198. Diyetle Mikro Besin Ögesi Alımlarının Değerlendirilmesi
ULUĞ E., RAKICIOĞLU N.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.47, sa.3, ss.85-93, 2019 (TRDizin)
2018
20189. Fatty acid transport receptor soluble CD36 and dietary fatty acid pattern in type 2 diabetic patients: a comparative study.
EKICI M., KISA U., Arikan D., UGUR E., Nergiz-Unal R.
The British journal of nutrition
, cilt.119, ss.153-162, 2018 (SCI-Expanded, Scopus)
2017
201710. Diyette Proteinler, Aminoasitler ve Bazı Diğer Aminli Bileşiklerin Kardiyovasküler Sistem Üzerine Metabolik Etkileri
UĞUR E., NERGİZ ÜNAL R.
Türk Tarım-Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi , cilt.5, ss.71-83, 2017 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2018
20181. Potential Cardiovascular risk outcome of dietary fructose established by plasma VLDL-C and APO-B in mice
UĞUR E., TAMER F., KİŞİOĞLU B., NERGİZ ÜNAL R.
FEBS-advance course ’xx’xxLipid dynamics and membrane contact sites’xx’xx, 31 Ağustos - 07 Eylül 2018, (Özet Bildiri)
2017
20172. Dietary Saturated Versus Monounsaturated Fatty Acids Elevate Atherogenşc Index of Mice Plasma
UĞUR E., TAMER F., NERGİZ ÜNAL R.
17th International Nutrition Diagnostics Conference, Prague, Çek Cumhuriyeti, 9 - 12 Ekim 2017, ss.53, (Özet Bildiri)
2017
20173. Plasma LDL-Cholesterol, Lipoprotein(a) and Fructose Consumption: Are They Related?
UĞUR E., TAMER F., NERGİZ ÜNAL R.
17th International Nutrition Diagnostics Conference, Prague, 9 - 12 Ekim 2017, ss.117, (Özet Bildiri)
2017
20174. Dietary Saturated Fatty Acids Do Not Influence Plasma Proinflammatory Cytokines Data of Mice: Preliminary Data
YALÇİMİN H., BODUR M., UĞUR E., TAMER F., NERGİZ ÜNAL R.
Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, 5 - 07 Ekim 2017, ss.19, (Özet Bildiri)
2017
20175. The Effects of Dietary Saturated Fatty Acids and Fructose on ACC-1 and Proinflammatory Mediators in Mice Liver
TAMER F., UĞUR E., BODUR M., NERGİZ ÜNAL R.
1. Uluslararası 28. Ulusal Biyokimya Kongresi, 19 - 23 Eylül 2017, cilt.42, (Özet Bildiri)
2017
20176. Is reverse cholesterol transport affected from high fructose intake?
UĞUR E., NERGİZ ÜNAL R.
The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, 9 - 12 Eylül 2017, cilt.36, ss.53, (Özet Bildiri)
2017
20177. Saturated versusmonounsaturated fatty acids elevate accumulation of cholesterol in the liver: preliminary data
UĞUR E., NERGİZ ÜNAL R.
The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, 9 - 12 Eylül 2017, cilt.36, ss.54, (Özet Bildiri)
2017
20178. Chewing Rate is Linked to Appetite and Hunger
UĞUR E., NERGİZ ÜNAL R.
Experimental Biology 2017, 22 - 26 Nisan 2017, cilt.31, (Özet Bildiri)
Kitaplar
2022
20221. Nörolojik hastalıkların beslenme tedavisinde protein alımı
ULUĞ E., AÇIKGÖZ PINAR A.
Proteinlerin Sağlıkta, Hastalıklarda ve Bazı Özel Durumlarda Önemi, Mercanlıgil Seyit Mehmet, Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.45-51, 2022
Bilimsel Kuruluşlardaki Üyelikler / Görevler
2019 - Devam Ediyor
2019 - Devam EdiyorTürkiye Diyetisyenler Derneği
Üye