Pastacılık ürünlerinin enerji ve besin değerleri ile diyet değişim listelerindeki karşılıklarının değerlendirilmesi

---

Copy For Citation

KARABUDAK E., BAŞOĞLU S., TURNAGÖL H. H., BEDİR G., TÜRKÖZÜ D.

GIDA/The Journal of FOOD, vol.38, no.4, pp.231-238, 2013 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 38 Issue: 4
• Publication Date: 2013
• Doi Number: 10.5505/gida.2013.69775
• Journal Name: GIDA/The Journal of FOOD
• Page Numbers: pp.231-238
• Hacettepe University Affiliated: Yes