Toplu Beslenme Hizmeti Veren Bir Kuruluşta Sunulan Menünün Sera Gazı Emisyon ve Su Ayakizi Düzeylerinin Mevsimlere Göre Değerlendirilmesi


Creative Commons License

MADALI B., KARABULUT Ö. F., ÖZTÜRK E. E., PARLAK YETİŞEN L., ERDİNÇ A. Ş., DİKMEN D.

Journal of Nutrition and Dietetics, cilt.49, sa.1, ss.5-14, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 49 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2021
  • Doi Numarası: 10.33076/2021.bdd.1270
  • Dergi Adı: Journal of Nutrition and Dietetics
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.5-14
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet