Toplu Beslenme Hizmeti Veren Bir Kuruluşta Sunulan Menünün Sera Gazı Emisyon ve Su Ayakizi Düzeylerinin Mevsimlere Göre Değerlendirilmesi


Creative Commons License

MADALI B., KARABULUT Ö. F., ÖZTÜRK E. E., PARLAK YETİŞEN L., ERDİNÇ A. Ş., DİKMEN D.

Journal of Nutrition and Dietetics, vol.49, no.1, pp.5-14, 2021 (TRDizin)