Differences in the salt amount of the bread sold in different regions of Turkey: A descriptive study

---

Aktaç Ş., Cebeci A., Öztekin Y., Yaman M., Ağırbaşlı M. A., Güneş F. E.

Human Nutrition and Metabolism, sa.33, ss.1-29, 2023 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.1016/j.hnm.2023.200211
• Dergi Adı: Human Nutrition and Metabolism
• Sayfa Sayıları: ss.1-29
• Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet