Yoğurt ve Sürdürülebilirlik: Protein ve Enerji Dengesi
Yoğurt Lezzetin ve Sağlığın Öyküsü, Sevinç Yücecan, Editör, Matsis Matbaa Hizmetleri, İstanbul, ss.129-137, 2015
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2015
- Yayınevi: Matsis Matbaa Hizmetleri
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.129-137
- Editörler: Sevinç Yücecan, Editör
- Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet