Bifidobacteria and Lactobacillus:Behav,our, Using for Dietary Purposes, Beneficial Effects and Applications of Products

ÖZBAŞ Z. Y.

The Journal of Food, cilt.18, sa.4, ss.247-251, 1993 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 18 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 1993
  • Dergi Adı: The Journal of Food
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.247-251
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet