Metrikler
Yayın
21
Açık Erişim
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Eğitim Bilgileri
2014 - 2015
2014 - 2015Post Doktora
North Carolina State University, Bıomedıcal Scıences, Food, Bıoprocessıng And Nutrıtıonal Scıences, Amerika Birleşik Devletleri
2006 - 2009
2006 - 2009Doktora
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Dıyeyetık, Türkiye
2003 - 2006
2003 - 2006Yüksek Lisans
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Toplu Beslenme Sıstemlerı, Türkiye
1999 - 2003
1999 - 2003Lisans
Hacettepe Üniversitesi, Saglık Teknolojısı Yo, Beslenme Ve Dıyeyetık Bolumu, Türkiye
Araştırma Alanları
Sağlık Bilimleri
Beslenme ve Dietetik
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları
Scopus Araştırma Alanları
Makaleler
Tümü (10)
SCI-E, SSCI, AHCI (8)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (8)
Scopus (8)
TRDizin (2)
2015
20151. Açıkta Satılan Baharatlarda Escherichia Coli O157 H7 ve Salmonella Spp Varlığının Moleküler Mikrobiyojik Analiz Yöntemi ile Belirlenmesi
KIZIL M., Wassouf N., TENGİLİMOĞLU METİN M. M., GÜMÜŞ D., DİKMEN D., UYAR M. F.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.43, sa.3, ss.228-236, 2015 (TRDizin)
2015
20152. TESTING TWO NUTRIENT PROFILING MODELS OF LABELLED FOODS AND BEVERAGES MARKETED IN TURKEY
DİKMEN D., KIZIL M., UYAR M. F., Pekcan G.
CENTRAL EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH
, cilt.23, sa.2, ss.155-160, 2015 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2015
20153. Gelir Düzeyinin İlköğretim Öğrencilerinin Besin Tercihlerine Etkisinin Değerlendirilmesi
GÜMÜŞ D., KIZIL M., DİKMEN D., UYAR M. F.
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi , cilt.2, sa.1, 2015 (TRDizin)
2013
20134. Adding Pineapple Juice to a Polyethylene Glycol-Based Bowel Cleansing Regime Improved the Quality of Colon Cleaning
Altinbas A., Aktas B., Yilmaz B., Ekiz F., Deveci M., Basar O., et al.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM
, cilt.63, ss.83-87, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)
2013
20135. Determination of Heterocyclic Aromatic Amine Content in Turkish Meatball Dishes
KIZIL M., ÖZ F., DİKMEN D., Uyar M. F., BESLER H. T.
JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES
, cilt.12, sa.6, ss.705-711, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)
2012
20126. Consumer Understanding and Use of Food and Nutrition Labeling in Turkey
BESLER H. T., Buyuktuncer Z., Uyar M. F.
JOURNAL OF NUTRITION EDUCATION AND BEHAVIOR
, cilt.44, sa.6, ss.584-591, 2012 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2012
20127. Patients Satisfaction Level Before and After HACCP/ISO 22000 Implementations to Food and Food service in University Hospital, Ankara, Turkey
Uyar M. F., DİKMEN D., KIZIL M., Tengilimoglu M., Bilici S., Tavasli A., et al.
HEALTHMED
, cilt.6, sa.2, ss.348-351, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)
2011
20118. E.coli Assessments of "Kasar Cheese" via Compact Dry Method at Primary School Canteens in Ankara, Turkey
Uyar M. F., DİKMEN D., KIZIL M., Tengilimoglu M. M., Uyar B., Bilici S., et al.
JOURNAL OF PURE AND APPLIED MICROBIOLOGY
, cilt.5, sa.2, ss.629-632, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)
2011
20119. The Determination of S-aureus and S.aureus Enterotoxin -A Producing Strain by Real-Time PCR at Meatball Meals of Two Hospitals in Ankara, Turkey
Uyar M. F., ALP A., Mirza H. C., Ruh E., KIZIL M., DİKMEN D., et al.
JOURNAL OF PURE AND APPLIED MICROBIOLOGY
, cilt.5, sa.1, ss.19-24, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)
2011
201110. Consumer acceptance, knowledge and attitudes towards organic and genetically modified foods: a cross-sectional study among Turkish university students
AYAZ A., Bilici S., Uyar M. F., Ay B., Borekci S., Kok E.
HEALTHMED
, cilt.5, sa.5, ss.1014-1021, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2015
20151. Beslenme Eğitiminin Atıştırmalık Besin Tüketim Alışkanlıklarında Etkisinin Değerlendirilmesi
İNAN E., TENGİLİMOĞLU METİN M. M., GÜMÜŞ D., KARABULUT Ö. F., DEMİR A., MADALI B., et al.
Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri, Türkiye, 25 - 27 Haziran 2015
2014
20142. İlköğretim Öğrencilerinin Beslenme Durumlarının Türkiye ye Özgü Beslenme Rehberi ne Göre Değerlendirilmesi
İNAN E., TENGİLİMOĞLU METİN M. M., GÜMÜŞ D., KIZIL M., DİKMEN D., UYAR M. F.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014
2014
20143. Gelir Düzeyin İlköğretim Öğrencilerinin Besin Tercihlerine Etkisinin Değerlendirilmesi
GÜMÜŞ D., TENGİLİMOĞLU METİN M. M., İNAN E., KIZIL M., DİKMEN D., UYAR M. F.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014
2014
20144. Toplu Beslenme Hizmetlerinde Çalışan Personele Verilen Hijyen Eğitiminin Etkinliğinin Değerlendirilmesi
İNAN E., TENGİLİMOĞLU METİN M. M., GÜMÜŞ D., DİKMEN D., KIZIL M., UYAR M. F.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014
2014
20145. Beslenme Eğitimi Alma Durumuna Göre 19 25 Yaş Arası Üniversite Öğrencilerinin Atıştırmalık Besin Tüketim Durumunun Saptanması
GÜMÜŞ D., ERDEM N. B., İNAN E., TENGİLİMOĞLU METİN M. M., KIZIL M., UYAR M. F., et al.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014
2014
20146. Beden Eğitimi Spor Yüksekokulu Öğrencilerinde Besin Tüketim Durumunun Değerlendirilmesi
TENGİLİMOĞLU METİN M. M., UYAR M. F., KIZIL M., DİKMEN D.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014
2014
20147. Gelir Düzeyinin İlköğretim Öğrencilerinin Besin Tercihlerine Etkisinin Değerlendirilmesi
GÜMÜŞ D., TENGİLİMOĞLU METİN M. M., İNAN E., KIZIL M., DİKMEN D., UYAR M. F.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014
2014
20148. 12 15 Yaş Grubu Öğrencilerde Beslenme Alışkanlıkları ve Beslenme İnanışları ile Antropometrik Ölçümleri Arasındaki İlişki
TENGİLİMOĞLU METİN M. M., İNAN E., GÜMÜŞ D., KIZIL M., DİKMEN D., UYAR M. F.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014
2012
20129. Are Waist Circumference and BMI Simple and Good Predictors of Cardiovascular Disease Risk Factors In Male Shift Workers In Turkey
UYAR M. F., DİKMEN D., KIZIL M.
16th International Congress of Dietetics, 5 - 08 Eylül 2012
2012
201210. Anthropometric Measurements are More Relevant With Total Cholesterol And LDL Cholesterol Levels Than Dietary Patterns In Male Shift Workers In Turkey
KIZIL M., DİKMEN D., UYAR M. F.
16th International Congress of Dietetics, 5 - 08 Eylül 2012
2012
201211. Otomotiv Yedek Parça Üretimi Yapan Özel Bir Fabrikada Çalışan İşçilerin Beslenme Durumlarının Saptanması
UYAR M. F., KIZIL M., DİKMEN D., TENGİLİMOĞLU METİN M. M.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 4 - 08 Nisan 2012
Desteklenen Projeler
2015 - 2016
2015 - 2016GLIKOZ INTOLERANSI VE ISNULIN DIRENCI GELISIMINDE ER STRESI VE BROMODOMAIN ICEREN PRETOEIN 7'NIN ROLU
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
UYAR M. F. (Yürütücü), OZCAN U.