Farklı Mevsimlerde Üretilmiş Dondurmaların ve Sütlü Buz Ürünlerinin Aflatoksin M1 İçeriğinin Karşılaştırılması

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2020

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: METE HAN KAYA

Danışman: Mevlüde Kızıl