Düzenli spor yapan ve yapmayan çalışan yetişkin kadınların beslenme alışkanlıklarının ve antropometrik ölçümlerinin incelenmesine yönelik bir çalışma
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik A.B.D., Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2011
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: HİLAL İZGİ
Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): NESLİŞAH RAKICIOĞLU
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalışma düzenli spor yapan ve yapmayan kadınların beslenme alışkanlıkları, günlük enerji alımları ile enerji harcamaları, bazı antropometrik ölçümlerinin saptanması ve karşılaştırılması amacıyla yürütülmüştür. 18-50 yaş arası kadınlar düzenli spor yapan ve yapmayan şeklinde iki gruba ayrılmışlardır. Düzenli spor yapan ve yapmayan kadınların, ortalama BKİ değerleri (sırasıyla 23.8±4.39 kg/m², 23.95±3.55 kg/m²), bel çevresi (sırasıyla 82.6±10.92 cm, 83.3±9.94 cm), bel/kalça oranları (sırasıyla 0.8±0.07, 0.8±0.59) arasında istatistiksel açıdan anlamlı fark bulunmamıştır (p>0.05). Düzenli spor yapan kadınların vücut yağ yüzdeleri (%28.16±7.23), yapmayan kadınlara göre (%30.0±6.62) daha düşük bulunmuştur (p>0.05). Düzenli spor yapan kadınların süt-yoğurt (sırasıyla 157.4±192.12 mL, 235.5±170.14 mL), kırmızı et (sırasıyla 35.1±42.76 g, 42.3±35.91 g), pirinç-bulgur-makarna (sırasıyla 70.84±88.87 g, 92.2±84.21 g) tüketimi düzenli spor yapmayan kadınlara göre daha düşük bulunmuştur. Bununla birlikte düzenli spor yapan grupta ekmek tüketimi (sırasıyla 184.9±88.43 g, 116.0±83.48 g) daha yüksek bulunmuştur. İki grup arasında enerji alımları (sırasıyla 1660.1±429.93 kkal, 1665.9±390.48 kkal) açısından anlamlı farklılık saptanmazken enerji harcanması ve enerji alımı arasındaki fark düzenli spor yapan grupta anlamlı olarak yüksek bulunmuştur. Spor yapan gruptaki bireylerin yapmayanlara göre diyet posası (sırasıyla 20.2±7.03 g, 17.6±5.70 g), folik asit (sırasıyla 267.5±91.34 mcg, 231.4±75.22 mcg) alımları anlamlı olarak daha yüksek bulunmuştur (p<0.05). Sağlıklı yaşam için düzenli fiziksel aktivitenin önemi, doğru beslenme alışkanlıkları bireylere bu konuda uzman kişiler tarafından anlatılmalıdır.