Piyasadaki farklı yoğurt türlerinin aflatoksin m1 düzeylerinin belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: GÜLSÜM GİZEM TOPAL

Danışman: Mevlüde Kızıl