Toplu Beslenmede Önemli Bir Sistem Sorunu: Gıda Güvenliği Sistemleri

DİKMEN D.

Toplu Beslenme Hizmetleri:Sorunlar ve Güncel Yaklaşımlar, Yasemin Beyhan, Editör, Dijital Akademi, ss.54-59, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Dijital Akademi
  • Sayfa Sayıları: ss.54-59
  • Editörler: Yasemin Beyhan, Editör
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet