GIDA STABİLİZATÖRLERİ Kimyası, Teknolojisi ve Uygulama Alanları

---

Ercil D.

Dora, Bursa, 2025

• Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: Dora
• Basıldığı Şehir: Bursa
• Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet