Fermantasyonda Rolü Olan Mikroorganizmaların Antibiyotik Direnç Profili
Fermente Besinler ve Sağlık, Karabudak Efsun, Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.80-86, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Türkiye Klinikleri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.80-86
- Editörler: Karabudak Efsun, Editör
- Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet