Yeast isolaton during fermentaton of Turkish olives

MÜJDECİ G. N., maria A. V., ÖZBAŞ Z. Y., Perez A. B.

IX. Congreso CyTA-CESIA, Madrid, İspanya, 16 Mayıs 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Madrid
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet