COMPARISON OF CONVENTIONAL AND VACUUM MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION FOR BETALAIN-RICH BIOACTIVES FROM CACTUS PEAR PEELS
XV International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2024”, Jahorina, Bosna-Hersek, 10 - 13 Ekim 2024, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Jahorina
- Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
- Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet