Chapter 8 – Yogurt With Plant Sterols and Stanols


BÜYÜKTUNCER DEMİREL Z.

Yogurt in Health and Disease Prevention, Nagendra P. Shah, Editör, © Academic Press 2017, ss.151-169, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: © Academic Press 2017
  • Sayfa Sayıları: ss.151-169
  • Editörler: Nagendra P. Shah, Editör
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet