Atıf İçin Kopyala
Hersek N. E., Canay S., Uzun G., Yildiz G.
JOURNAL OF PROSTHETIC DENTISTRY, cilt.81, sa.4, ss.375-379, 1999 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
81
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
1999
-
Doi Numarası:
10.1016/s0022-3913(99)80001-8
-
Dergi Adı:
JOURNAL OF PROSTHETIC DENTISTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.375-379
-
Hacettepe Üniversitesi Adresli:
Evet
Özet
Statement of problem. Three commonly used artificial dyes in food technology are erythrosine, tartrazine, and sunset yellow.