Sustainable food supply chain design
Sustainable Supply Chains, Yann Bouchery , Charles J. Corbett, Jan C. Fransoo, Tarkan Tan, Editör, SPRINGER, ss.395-412, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: SPRINGER
- Sayfa Sayıları: ss.395-412
- Editörler: Yann Bouchery , Charles J. Corbett, Jan C. Fransoo, Tarkan Tan, Editör
- Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet