Application of Response Surface Methodology (RSM) in the Optimization of Infrared Treatment Conditions for Pasting Properties of Rice
EuroFoodChem XVI (Polish Journal of Food and Nutrition Sciences 61), Gdansk, Polonya, 6 - 08 Temmuz 2011, ss.84, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Gdansk
- Basıldığı Ülke: Polonya
- Sayfa Sayıları: ss.84
- Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet