Atıf İçin Kopyala
Korkmaz M., Polat M.
Improving the safety of fresh fruit and vegetables, Wim Jongen, Editör, CRC, New York , Florida, ss.387-428, 2005
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2005
-
Yayınevi:
CRC, New York
-
Basıldığı Şehir:
Florida
-
Sayfa Sayıları:
ss.387-428
-
Editörler:
Wim Jongen, Editör
-
Hacettepe Üniversitesi Adresli:
Evet