Cooking in Other Women's Kitchens Domestic Workers in the South, 1865-1960

TUNÇ T. E.

SOUTHERN CULTURES, cilt.19, sa.4, ss.105-107, 2013 (AHCI, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Kitap İncelemesi
  • Cilt numarası: 19 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2013
  • Doi Numarası: 10.1353/scu.2013.0042
  • Dergi Adı: SOUTHERN CULTURES
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Arts and Humanities Citation Index (AHCI), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.105-107
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet