A study on the effects of tiger nut milk by-products on physical properties of wheat bread
ICAFOF 2018-2nd International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, İzmir, Türkiye, 2 - 05 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet