Türkiye’de Organik ve Klasik Yöntemlerle Üretilen Zeytinyağlarının Ağır Metal İçeriğine Yönelik Bir Araştırma

GÜLEÇ A., BİLGİÇ P., BESLER H. T.

Beslenme ve Diyet Dergisi / Journal of Nutriton and Dietetics, cilt.43, ss.219-227, 2015 (Hakemli Dergi)