Atıf İçin Kopyala
TAŞ N., ATAÇ MOGOL B., GÖKMEN V.
Dried Fruits Phytochemicals and Health Effects, Cesarettin Alasalvar, Fereidoon Shahidi, Editör, Wiley-Blackwell, Newfoundland, ss.226-239, 2013
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2013
-
Yayınevi:
Wiley-Blackwell
-
Basıldığı Şehir:
Newfoundland
-
Sayfa Sayıları:
ss.226-239
-
Editörler:
Cesarettin Alasalvar, Fereidoon Shahidi, Editör
-
Hacettepe Üniversitesi Adresli:
Evet