Importance of Food Authentication and Origin Testing


GÖKMEN V.

Food Chemistry: X, cilt.18, 2023 (Scopus) identifier identifier

  • Yayın Türü: Makale / Editöre Mektup
  • Cilt numarası: 18
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.1016/j.fochx.2023.100708
  • Dergi Adı: Food Chemistry: X
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet