Effects of Infrared Treatment on Sapogenins of Quinoa

BAŞMAN A.

8th International Symposium on Recent Advances In Food Analysis, 7 - 10 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet