Screening of the process parameters for vacuum microwave-assisted extraction of bioactive compounds from amaranth flowers
Akdeniz N. S., YOLAÇANER E.
Food and Health, cilt.11, 2025 (TRDizin)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
11
-
Basım Tarihi:
2025
-
Doi Numarası:
10.3153/fh25005
-
Dergi Adı:
Food and Health
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Hacettepe Üniversitesi Adresli:
Evet