Işınlanmış tavuk etlerinde ESR yöntemi ile doz belirlenmesi


Prof. Dr. MUSTAFA POLAT

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Fizik Mühendisliği, Türkiye

Tez Danışmanı: Prof. Dr. Mustafa KORKMAZ

Tezin Onay Tarihi: 1995