Pekmezin Tüketim Durumu ve Mineral İçeriği

---

Prof. Dr. AYLİN AYAZ

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1996