Peynirde Redoks Potansiyelinin Önemi


TOPCU A. , BULAT T.

Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, Denizli, Turkey, 15 - 16 November 2012

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Denizli
  • Country: Turkey