A RAPID DIFFERENTATION OF TURKISH HONEYS USING NMR SPECTROSCOPY


ÖZKÖK A., UZGÖREN BARAN A., SORKUN K.

INTERNATIONAL HONEY COMMISSION CONGRESS, Türkiye, 23 - 27 Eylül 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet