Çölyak Hastaları için Glisemik İndeksi Düşürülmüş, Kalite Özellikleri ve Besin Değeri İyileştirilmiş Glutensiz Ekmek Üretimi
BAŞMAN A. (Executive)
Project Supported by Higher Education Institutions, 2014 - 2016
-
Project Type:
Project Supported by Higher Education Institutions
-
Begin Date:
September 2014
-
End Date:
October 2016