Ekşi hamurlardan laktik asit bakterilerinin izolasyonu, tanımlanması ve bu mikroorganizmaların invitro toksisitelerinin belirlenmesi

AYTAÇ S. A. (Yürütücü), YAZIHAN N., ÖZDEMİR G.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ağustos 2017
• Bitiş Tarihi: Mart 2020