Demleme Koşullarının ve Dekafeinizasyonun Siyah ve Yeşil Çaylarda Serbest Amino Asit Profili Üzerine Etkisi

KOCADAĞLI T. (Yürütücü), GÖKMEN V.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2015 - 2015

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Ağustos 2015
• Bitiş Tarihi: Aralık 2015