Peyniraltı Suyu Proteinlerinden Gıda Endüstrisinde Kullanılabilecek Protein ve Peptid Nanotüplerin Üretilmesi ve Karakterizasyonu

---

GÖKMEN V.

TÜBİTAK Projesi, 2010 - 2011

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Nisan 2010
• Bitiş Tarihi: Nisan 2011