İnfrared Uygulamasının Pirinç ve Makarna Bileşenleri ve Kalitesi Üzerine Etkisi

---

Başman A. (Yürütücü), Yalçın S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2005 - 2007

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Eylül 2005
• Bitiş Tarihi: Aralık 2007