Karabugday Eklenerek Hazırlanan Bitkisel ve Hayvansal Probiyotik Yogurtların Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Ozelliklerinin Incelenmesi
BÜYÜKTUNCER DEMİREL Z. (Yürütücü), NEMUTLU E., Kıyıcı E.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2023 - 2025
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Diğer
- Başlama Tarihi: Mayıs 2023
- Bitiş Tarihi: Ekim 2025