Karabugday Eklenerek Hazırlanan Bitkisel ve Hayvansal Probiyotik Yogurtların Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Ozelliklerinin Incelenmesi

BÜYÜKTUNCER DEMİREL Z. (Yürütücü), NEMUTLU E., Kıyıcı E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2023
• Bitiş Tarihi: Devam Ediyor