Akrilamid içermeyen fırınlanmış unlu mamül ve üretim yöntemiAvrupa patent başvurusu
GÖKMEN V. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2016 - 2018
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Diğer
- Başlama Tarihi: Ekim 2016
- Bitiş Tarihi: Nisan 2018