Kızılötesi Uygulamasının Bulgur Üretiminde Kurutma Aşamasında Kullanımı ve Bulgur Bileşimi ve Kalite Özelliklerine Etkisi


Başman A. (Yürütücü), Savaş K.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2010

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2010
  • Bitiş Tarihi: Kasım 2010