Nişasta Bazlı Yağ İkame Edici Maddelerin Üretimi ve Karakterizasyonu
Köksel H.(Yürütücü), Başman A., Özboy Özbaş Ö., Öztürk S., Ak K.
TÜBİTAK Projesi, 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı, 2002 - 2005
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Destek Programı: 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
- Başlama Tarihi: Ocak 2002
- Bitiş Tarihi: Ocak 2005